紙碗

供冷凍食品使用的紙杯塗蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。

供熱飲使用的紙杯塗塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。

紙碗的特點是安全衛生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。

紙碗問世以來，便迅速成為21世紀最有生命力的綠色餐飲具，國際知名的快餐連鎖如麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各速食麵產品都採用了一次性紙碗。

paper bowl

首先、在這個看似乾淨的一次性紙碗背後其實隱藏著巨大的衛生隱患，不少加工廠，是

使用回收的再生紙造紙碗，一些小作坊使用廉價的有毒的工業粘合劑粘紙碗，還有，在有

些紙碗上印字的油墨不是“食品級”油墨，而是工業油墨，這種油墨極易滲透到餐具內壁

，危害健康，更有業內人士稱，紙碗之所以可以盛水，是因為內壁塗了層聚乙烯隔水膜，

但如果選用的材料不好或工藝不過關，這種物質就有可能氧化為羰基化合物。羰基化合物

受熱后容易揮發，人們就會聞到股怪味，而長期攝入這種物質，十分有害，尤其是一些小

廠還在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。最後廠家為了使其外觀漂亮，加入了大量熒光

增白劑，這些有害物質一旦進入人體，可使細胞產生變異，成為潛在的致癌因素。

其次、在這個只賣兩毛錢的紙碗背後其實是一種極大的金錢浪費和資源浪費，隨著生

活水平的提高，也許對於大家來說兩毛錢不算什麼了，但是你有沒有算過這樣一筆賬：在

我們整個武漢大學的十多個學生食堂，以每個食堂每日中餐和晚餐各賣出200個計算的話，

那麼學校一天之內就得消耗近5000個紙碗，一天之內就得在這種一次性紙碗上花1000元。

以學校食堂每年營業期270天計算的話，那麼一年德浪費就是270000元！更為嚴重的是生產

這種紙碗所需要的巨大木材消耗從而導致沒有節制的砍伐森林、降解上的困難破壞地表的

土質、而且生產紙漿本身也會帶來嚴重的環境污染！

再次、在這個看似微不足道的使用紙碗的行為背後其實是一種不良的生活習慣的反映，

紙碗被廣大學子選擇的原因主要是其攜帶方便，而且使用完畢之後直接扔到垃圾桶就完事

了，其實這是一種懶散生活方式的表現，其實很多人從各心底里是討厭使用這種紙碗吃飯

的，更喜歡用自己的餐具吃飯，但是比起使用自己的餐具還得自己清洗，這種吃完了就可

以扔的紙碗無疑投其所好！我想這樣一種連自己的餐具都懶得清洗的行為對大學生養成良

好的生活習慣是很不利得。更有部分同學不是把用過的紙碗扔到垃圾桶，而是走到那裡，

扔到哪裡，不僅給校園、寢室的保潔工作造成巨大的負擔，而且這些橫七豎八躺在地上的

紙碗，給我們這個中國最美麗的校園造成的破壞性影響非同一般！特別是值得一提的是，

這種一次性紙碗為眾多的宅男宅女的“閉門修鍊”提供了極大的方便！

第二個衛生性能是紙碗的內壁構成。紙碗之所以可以盛水，是因為在紙碗生產中內壁塗了層聚乙烯隔水膜，但如果選用的材料不好或工藝不過關，這種物質就有可能氧化為及其容易揮發的羰基化合物。這種物質有一種怪味，而長期攝入這種物質，十分有害，尤其是一些小廠還在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。

紙碗的第三個衛生性能是它的可降解性。一業內人士稱紙碗不僅造成資源消耗，而且對環境造成很大負擔。而且由於紙碗的方便性，有些人用完之後就隨手一扔，這樣不但破壞了城市容貌，而且也給環衛工作帶來巨大壓力。因此我們在選用紙碗時一定要選擇可降解型材料的紙碗，在用完后要妥善處理。