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- 紫菜卷飯
- 常見的韓國料理
紫菜卷飯
紫菜卷飯
紫菜卷飯是一道常見的韓國料理，起源於朝鮮王國時期，和日本壽司比較相似。
用料
| 食材 | 用量 |
| 藜麥飯 | 50克 |
| 酸黃瓜 | 若干 |
| 生菜 | 2片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 雞胸肉 | 4片 |
| 黃芥末醬 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 橄欖油 | 幾滴 |
| 醋 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 大部分食材合個影 |
| 步驟二 |  步驟二 | 藜麥飯加醋和海鹽調個味 |
| 步驟三 |  步驟三 | 酸黃瓜切粒 |
| 步驟四 |  步驟四 | 雞蛋打散加入酸黃瓜粒 |
| 步驟五 |  步驟五 | 刷一丟丟橄欖油攤個蛋餅，酸黃瓜已經咸啦！不用在放鹽了呀！ |
| 步驟六 |  步驟六 | 翻個面，好香好香。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 無油煎雞柳，雞柳一般我都是整塊切條放酒和生抽調味腌好，吃的時候隨時取幾條。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 煎得黃黃的就可以了 |
| 步驟九 |  步驟九 | 蛋餅切條碼在紫菜上 |
| 步驟十 |  步驟十 | 生菜對半切開，兩頭葉子朝外放 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 然後藜麥飯，雞柳擠一點黃芥末醬，也可以不放醬，酸黃瓜調味已經很好吃啦！ |
| 步驟十二 |  步驟十二 | 依次卷第二個，我放的是豆瓣醬 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 卷好，可以用保鮮膜，更好切，不放也可以 |
| 步驟十四 |  步驟十四 | 對半切開，完成，你要問我為什麼只有三個，因為，我忍不住吃了一個。哈哈哈 |
| 步驟十五 |  步驟十五 | 有吃壽司的滿足感 |
| 步驟十六 |  步驟十六 | 這個一定要大口吃才有韓劇女主角的趕腳。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 東北稻花香米飯 | 用量：4碗 |
| 卷飯紫菜 | 用量：一袋 |
| 水浸金槍魚罐頭 | 一個 |
| 馬克波羅腸 | 一根 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 黃瓜 | 一根 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 芝麻、鹽、香油 | 少許 |
| 丘比沙拉醬（原味） | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 米飯燜好后，放涼，加入適量鹽、芝麻、香油，拌勻。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條。胡蘿蔔和火腿腸用煎鍋煎軟。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 雞蛋加少許料酒、鹽打勻，煎成薄餅，切條。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 水浸金槍魚擠干水份，原味加丘比沙拉醬拌勻。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 紫菜，放適量米飯鋪勻，放黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋條，適量金槍魚，用力捲成卷狀，切片，裝盤。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 經典美味金槍魚卷飯，等待你來品嘗 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 米飯 | 1大碗 |
| 豬肉片 | 200g |
| 豬瘦肉 | 200g |
| 辣椒 | 5根 |
| 紫菜 | 適量 |
| 拌飯醬 | 1勺 |
| 辣椒醬 | 1勺 |
| 香油 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 豬瘦肉和肉片煎熟備用! |
| 步驟二 |  步驟二 | 煎好的肉片放入盤中備用! |
| 步驟三 |  步驟三 | 倒入油將米飯，辣椒醬，包飯醬小火炒均勻! |
| 步驟四 |  步驟四 | 放入少許香油，翻炒均勻! |
| 步驟五 |  步驟五 | 紫菜對半剪開，辣椒切小段! |
| 步驟六 |  步驟六 | 米飯放在紫菜上! |
| 步驟七 |  步驟七 | 放入豬肉和辣椒醬捲尺卷! |
| 步驟八 |  步驟八 | 擺盤入席! |