林口紅樹莓

林口紅樹莓

紅樹莓又名覆盆子、托盤、刺莓、馬林等,是薔薇科懸鉤子屬半灌木果樹,1993年聯合國糧農組織推薦紅樹莓為國際上“第三代水果”。

物種介紹


我國政府亦將樹莓發展列入國家“448”計劃。

食用價值


林口紅樹莓
林口紅樹莓
林口縣紅樹莓主載品種為費爾多德、海爾特茲,搭配品種為歐洲紅,產量一般為1000—1250公斤,畝產值一般為8000—10000元,畝純效益一般為5000-8000元。紅樹莓果實營養豐富,鮮果中除含粗脂肪、蛋白質、總糖、有機酸外,還含有多種維生素,具有極高的營養保健作用,歐美人稱它為“貴族水果”、“紅寶石”。