菊花山楂茶

一種茶飲

菊花山楂茶是一種茶飲,主要原材料是菊花和山楂,有健脾,消食,清熱,降脂的功效,適用於冠心病、高血壓、高脂血症、肥胖。

菊花有較強的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用,能疏解感冒發燒、眼睛腫痛、消腫疔瘡,對高血壓的頭暈頭痛、腎氣不足所造成的目眩眼花作用亦明顯;因能調理血管運動中樞,擴張外周血管,有降低血壓作用,進而清神醒腦、疏解頭暈目眩。山楂消導作用很好,助消,化淤滯,能消除油膩,減少體內脂肪堆積,又能擴張血管,有較持續的降壓效果。

做法


做法一

用料
食材用量
山楂10g
陳皮5g
菊花5g
冰糖15g
800ml
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
材料簡單
步驟二
步驟二
步驟二
陳皮用溫水泡15分鐘
步驟三
步驟三
步驟三
用刀輕輕颳去裡面的白瓤
步驟四
步驟四
步驟四
撕成小塊
步驟五
步驟五
步驟五
將山楂、陳皮入鍋,加800ml清水,大火煮開轉小火繼續煮15分鐘
步驟六
步驟六
步驟六
加入冰糖、菊花煮5分鐘即可
步驟七
步驟七
步驟七
本草排毒
步驟八
步驟八
步驟八
減肥瘦身

做法二

用料
食材用量
菊花5克
陳皮10克
冰糖20克
山楂20克
黑枸杞5克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備原材料
步驟二
步驟二
步驟二
九陽養生壺裡加入清水
步驟三
步驟三
步驟三
開啟花草茶模式
步驟四
步驟四
步驟四
剛放進去材料,水是清的
步驟五
步驟五
步驟五
慢慢水會變成稍微有點紅,
步驟六
步驟六
步驟六
大概10分鐘左右,花草茶就完成了
步驟七
步驟七
步驟七
清心明目,
步驟八
步驟八
步驟八
特別適合辦公室使用

做法三

用料
食材用量
菊花5朵
山楂6片
枸杞適量
冰糖適量
金銀花少許
梔子4個
橙皮少許
決明子少許
400克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
把所有材料,都倒入茶漏里。
步驟二
步驟二
步驟二
倒入400克的涼開水。
步驟三
步驟三
步驟三
蓋上蓋子,通電后選擇綠茶模式。(如果使用自來水的話,需要選擇沸水模式)
步驟四
步驟四
步驟四
煮好的花茶,可以趁熱嘗下味道,如果不夠甜,再適當的添加幾顆冰糖進去。
步驟五
步驟五
步驟五
倒進杯子,享受好茶。

食譜營養


山楂:山楂營養豐富,可以防治心血管疾病,有強心的作用;可以開胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中的鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化。但山楂不宜與人蔘等補藥同時服用,一次也不宜食用過多,脾胃虛弱者慎食。山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮,可引起早產或流產。山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。病後體虛之人病後體虛需要增加營養,以利於恢復元氣。山楂不僅能耗氣,還能使消化排泄加快,而影響有益物質的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,還含有發酸糖類,它們都是強腐蝕劑,能腐蝕牙齒的琺琅質,引起齲齒,加重牙病。

食譜相剋


菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌與芹菜同食。
山楂:山楂不宜與海鮮、豬肝、人蔘同食,山楂與檸檬同食會影響消化。

營養價值


1.健脾,消食,清熱,降脂。
2. 適用於冠心病、高血壓、高脂血症、肥胖。
菊花山楂茶
菊花山楂茶
3. 菊花又稱“延壽花”久服利血氣、輕身延年;新近研究發現菊花有降壓、抗衰老作用。山楂降膽固醇,止疼痛。二葯相佐,是老年人理想的保健飲料。