鷓鴣屬

鷓鴣屬共有5個物種。代表物種中華鷓鴣：雄鳥的體長為282-345毫米，體重292-388克；雌鳥體長為224-305毫米，體重255-325克。它長得比石雞更為俏麗，頭頂黑褐色，四周圍有棕栗色，臉部有一條寬闊的白帶從眼睛的前面開始一直延伸到耳部，在這條白帶的上面和下面還鑲嵌著濃黑色的邊兒。身體上的羽毛除頦、喉部為白色外，黑黑的體羽上點綴著一塊塊卵圓色的白斑，上體的較小，下體的稍大，下背和腰部布滿了細窄而呈波浪狀的白色橫斑；尾羽為黑色，上面也有白色的橫斑，色彩對比十分鮮明。虹膜為暗褐色，嘴黑色，腿和腳為橙黃色。

喜歡生活在丘陵、矮小山崗、山地的次生林、低矮灌木林、雜木林、尤其喜歡生活在上有稀疏樹木遮頂，下方有落葉草少的環境。生活在低山間乾燥的山谷內及丘陵的岩坡和砂坡上，多在灌叢、草地、荒山等環境中，有時也出現在農田附近的小塊叢林和竹林中。它們不在高山上，不在森林中，也很少見於空曠的原野。清晨和黃昏時常在山谷間覓食，晚上在草叢或灌叢中過夜，而且還常常更換夜棲的地點。

喜歡單獨或成對活動，像其他雞類那樣善於結群。飛行的速度很快，常作直線飛行。它們的警惕性極高，總是隱藏在草叢或灌木叢里，極難發現。受驚后大多飛往高處，這一點與其他雞類不同。有時候3-5隻結群尋找食物。遇驚時很怏地匿藏在灌木叢深處，很難發現。腳爪強健，善於在地上行走，雖不常飛行，但飛行速度很快。

鷓鴣喜暖怕冷，喜歡沙浴，喜歡陽光。公母的活動喜好略有差異，在不同季節有不同活動範圍，在一天中活動範圍也有差距，天亮即下到山腳喝水覓食。上午十一點左右當山上沙土被陽光曬熱時即上到山腰、山頂土壤酥鬆處曬太陽、並進行沙浴，沙浴既是鷓鴣進行身體清潔的方式，也是它們是宣示自己地盤的方式，下午兩點後下山覓食，至天黑前上到山上過夜，它們在地上草木稀疏處睡覺，並且睡覺地方比較固定，一座山上只有一隻公鴣可在這種明顯的地域進行沙浴，並且得到地盤所有者的公鴣認可的母鴣也可以同樣方式活動。雄性鷓鴣好鬥，叫聲特殊。

鷓鴣為雜食性，主要以蚱蜢、蝗蟲、蟋蟀、螞蟻等昆蟲為食，也吃各種草本植物，以及灌木的嫩芽、葉、漿果和種子，還有農田中散落的穀粒、稻粒、花生、黃粟等糧食顆粒和甘薯、半夏、槐樹果、油菜花等。

分佈於柬埔寨、中國、印度、寮國、緬甸、泰國、越南、阿富汗、亞美尼亞、亞塞拜然、不丹、塞普勒斯、喬治亞、伊朗伊斯蘭共和國、伊拉克、以色列、約旦、尼泊爾、巴基斯坦、巴勒斯坦、阿拉伯敘利亞共和國、土耳其、土庫曼、孟加拉國、尼泊爾，斯里蘭卡、斯里蘭卡。

引進：巴林、英屬印度洋領地、模里西斯、阿曼、卡達、塞席爾、阿拉伯聯合大公國、美國（夏威夷島）。

可能滅絕：沙烏地阿拉伯。

區域滅絕：義大利、西班牙。

重新引進：葡萄牙。

遊盪：黎巴嫩。

繁殖期為3-6月，3-4月間開始求偶交配。求偶期間鳴叫更為頻繁，常在山岩、樹樁、灌木或喬木枝上鳴叫，尤以黎明和黃昏時更甚，往往是一鳥先鳴叫，其他雄鳥一起跟隨，此起彼伏。營巢于山坡草叢或灌叢中。巢甚為簡陋而粗糙，多由乾草、樹枝構成，內墊有少許羽毛。每窩產卵3-6枚，多時可達8枚。卵為橢圓形或梨形，顏色為淡皮黃色至黃褐色。孵卵由雌鳥承擔，甚為戀巢，孵化期為21天。雛鳥出殼后不久即可跟隨親鳥活動，如遇天敵襲擊，立即鑽入草叢中隱匿，而雄鳥則善於將敵害引走。

該屬物種分佈範圍廣，不接近物種生存的脆弱瀕危臨界值標準（分佈區域或波動範圍小於20000平方公里，棲息地質量，種群規模，分佈區域碎片化），種群數量趨勢穩定，因此被評價為無生存危機的物種。

鷓鴣是中國南方的傳統狩獵鳥，尤其是在廣東，廣西邕寧、崇左、桂平、博白一帶，鷓鴣的產量甚多，在福建從海岸直至閩西山地也到處可以遇到。但一直來隨著自然環境的破壞，加上大量狩獵以供出口，使得大部分地區的種群都有不同程度的下降，越來越少，應該控制獵取的數量，對數量下降過快的地區加強保護工作。

全部列入《世界自然保護聯盟》（IUCN） 2016年瀕危物種紅色名錄ver 3.1。

易危（VU）——1種；無危（LC）——4種。