八棱海棠

薔薇科蘋果屬植物

八棱海棠(學名:Malus×robusta(CarriŠre)Rehder)是薔薇科蘋果屬植物,為楸子山荊子的雜交種。落葉小喬木,樹高達7米,樹冠開張,樹榦暗褐色。嫩枝或褐或紅褐色。葉卵圓或橢圓形,長5-10厘米,寬3-6厘米。花3-6朵成傘形花序,以5朵居多,花於葉后開放,淡粉紅色或白色,徑約5厘米。果實扁圓或少數為近圓形乃至卵圓形,徑2-2.5厘米。花期4-5月初,果期8-10月。

八棱海棠果實酸甜可口並含有多種對入體有益的成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、粗纖維等,因此說八棱海棠既是美化風景的上好首選觀賞樹,有極高的觀賞價值又是經濟林樹種,有良好的保健價植。

形態特徵


八棱海棠
八棱海棠
徠落葉小喬木,樹高達7米,樹冠開張,樹榦暗褐色。嫩枝或褐或紅褐色,被短柔毛,以後逐漸脫落。葉卵圓或橢圓形,長5-10厘米,寬3-6厘米,先端急尖,基部寬楔形或近圓形,邊緣細鈍鋸齒,葉正面深綠色,背麵灰綠色,嫩葉兩面均被短柔毛;葉柄長2-3.5厘米,被短柔毛。
花3-6朵成傘形花序,以5朵居多,花於葉后開放,淡粉紅色或白色,徑約5厘米;花瓣橢圓或倒卵圓形;花梗被短柔毛,長約3.5厘米;萼片長披針形,裡面密被柔毛,外面僅被疏毛或無毛;萼筒鍾狀或漏斗狀,外面被短桑毛,花柱5,基部密被短柔毛。果實扁圓或少數為近圓形乃至卵圓形,皮薄,單果重6到14克左右,徑2-2.5厘米,色鮮紅、深紅、微紅、黃綠帶紅暈乃至黃色,頂部和基部通常有不規則縱棱,萼片脫落或少數宿存。果實肉黃白色品質好,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。八棱海棠花期4-5月初,果期8-10月,果實生育期120天左右。

近種區別


該種與西府海棠較為接近。二者的主要區別在於八楞海棠葉較寬,基部圓形或寬楔形;花多為白色,僅極少為淡粉紅色,果較大,果棱明顯,味酸甜。西府海棠葉較狹長,基部楔形;花粉紅至紫紅色,果實小,果棱不顯,味澀。

生長環境


原產於中國河北懷來一帶,冀北山區的習見地方種,懷來、涿鹿有集中栽培,北京的延慶、昌平等地也有分佈。
八棱海棠的適應性和抗逆性均較強,對乾旱和濕澇的耐力中等,耐鹽鹼力較強,在pH為8以上的土壤中葉片始有黃化表現。抗寒力強,能耐-37℃低溫。
八棱海棠
八棱海棠

生長繁殖


種子沙藏

選擇種粒飽滿的新種子,把種子放入加適量高錳酸鉀的水中浸泡24小時后瀝出,用過篩的細沙浸水拌勻(水要多,沙子用純沙但不要過細的沙子),種子與沙的比例為1:5以上,用塑料蛇皮袋裝好。
選擇陰涼背陰處挖坑。坑深80厘米、寬60-70厘米,長度視種子多少而定,然後用濕細沙鋪底。把用塑料袋裝好的種子放入挖好的坑中,間隙用濕細沙填滿,種子袋距地面35厘米左右(超過凍土層)。然後用土填滿與地面持平。貯藏時間最少35天(石家莊地區一般元旦后開始沙藏到2月底),然後挖開看種子發芽情況,待種子有60%以上露白可種植。

播種方法

選擇水肥條件較好的地塊做苗圃地,一般於秋季將苗圃地進行施肥、翻耕、做畦。種子沙藏好后,把整好的地塊澆一遍透水,待能種植時馬上開溝種植,採用3密1稀或2密1稀,稀行寬度不低於40厘米。開溝深度1.5厘米,溝內澆水,待水滲下去后將已經催芽處理的種子播入溝內,覆土耙平,然後夯實(用腳輕踩一下或用其他東西輕壓一下)即可。播種量每畝約2.5千克干種子。為增溫保濕,促使種子迅速、整齊的出苗,用塑料薄膜覆蓋。

苗期管理

待種子大部分出土后。選擇陰天或晴天的傍晚揭去塑料薄膜,小苗長出5個葉后才可以澆第一次水,當苗高3-4厘米時進行第一次間苗,間去過密苗和病、弱、小苗。以後根據幼苗生長狀況再進行一次間苗,當苗高10厘米左右時進行最後一次間苗,結合間苗進行定苗和移苗,株距為10-12厘米。一般間苗應結合澆水進行,如移苗補栽時可選在陰雨天進行,帶土移栽,移栽后及時澆水。當幼苗長出3-4個真葉后,結合澆水追施一次尿素,施肥量每畝5千克。以後結合澆水再追施1-2次即可。9月份以後一般不再澆水、施肥,以促進苗木木質化。

栽培技術


栽植

栽植時期分秋植和春植。秋栽海棠落葉后即可種植,栽后要採取防寒措施;春栽在土壤化凍以後(建議春栽)。八棱海棠種植地要求無霜期125天以上,對土壤要求不嚴,可在荒地、丘陵地、山地及鹽鹼地種植,在寒冷地區發展應選擇背風向陽小氣候較好的地塊。八棱海棠樹根據用途可以採用多種種植密度,園林綠化用,前期種植株行距0.5米×1米,以後稀植1米×2米;如培養大苗或采果用,種植株行距為2米×4米或3米×5米。八棱海棠種植時挖定植坑深寬為30厘米×50厘米,八棱海棠修根放入定植穴,填入腐熟農家肥和熟土混合物,輕提睬實,灌水,扶正苗木,約7天後進行第2次灌水。

水肥

八棱海棠快速增粗、高產穩產的基礎在子土、肥、水管理。全年應施肥3-4次,催芽肥,以氮肥為主,在樹體萌芽時施入;落花肥,氮肥為主,以保進細胞分裂,增大果實個頭;膨果肥,氮肥、磷肥並重,促進果實增大和含糖量增加;基肥以秋施有機肥為主,同時混入碳銨、二銨、磷肥等,施入量為45-75立方米/公頃,施肥多用環狀施肥、條溝施肥和穴施3種方法。八棱海棠有較強的抗旱性,及時灌水可以促進樹體生長和果實增產,一般生產園結合施肥需灌水3-4次,即萌芽水、促果水、膨果水、封凍水。

整枝修剪

綠化用八棱海棠要求是干形通直、樹冠圓滿,多採用圓柱形,定干高度為80厘米、100厘米、120厘米。綠化與食用兼用型八棱海棠要求樹形均勻適宜結果,多採用主幹疏層形,干高60-100厘米。幼樹結果前的修剪原則是輕剪、緩放、多留枝。開張主枝角度以里芽外蹬為主,拉枝為輔,對重疊枝、交叉枝採用疏除,以改善光照條件。八棱海棠幼樹在管理條件好的情況下,定值3-4年進入結果期,8年以後即進入盛果期,此後的主要任務是調節負載量,克服大小年,維持樹勢,複壯枝組。衰老樹體表現為抽枝很短、內膛光禿,產量下降。修剪要重剪回縮至二至三年生枝條,結合增施肥水,進行樹體更維持豐產期年限。

主要價值


八棱海棠是一種優良的蘋果砧木,對水澇和鹽鹼有較強的抵抗力,是低平原、濱海和內陸鹽鹼地區的最適蘋果砧木。
八棱海棠果實酸甜可口並含有多種對入體有益的成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、粗纖維等。八棱海棠一年可採收兩次,上色前既可達到食用成熟度,可採收“白海棠”;充分成熟后,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,個大皮薄汁多,果肉品質上佳,可採收第二次。鮮食酸甜可口,切片曬乾后,即可直接食用,亦可加蔗糖等輔料,做成休閑食品,夏季泡水飲用,不僅具有濃郁的海棠味,而且可以清熱、瀉火、健脾、開胃,是兒童和中老年人十分喜愛的飲品。海棠除鮮食、切片加工成海棠干外,還可以加工成海棠汁、飲料、海棠脯、罐頭,也是京、津地區製作冰糖葫蘆的主要原料。海棠歷來為我國人民所喜愛,無論是古典園林,還是現代公共綠地都廣泛運用海棠進行植物造景。海棠,春可賞妖嬈花姿,秋可觀累累碩果,且管理粗放,對環境有較強的適應性,是現代園林植物造景的常用樹種。
八棱海棠
八棱海棠