細菌毒素

細菌可產生內、外毒素及侵襲性酶，與細菌的致病性密切相關。細菌毒素可以區分為兩種：放到菌體外的稱為菌體外毒素（exotoxin）；含在體內的，在菌體破壞后而放出的，稱為菌體內毒素（endoto－xin）。但是在菌體外毒素中，也有通過菌體的破壞而放出體外的，所以這種區分法並不是很嚴密的。菌體外毒素大多是蛋白質，其中有的起著酶的作用。白喉桿菌、破傷風桿菌、肉毒桿菌等的毒素均為菌體外毒素。而菌體內毒素，其化學主體是來自細菌細胞壁的脂多糖和蛋白質的複合體，赤痢桿菌、霍亂弧菌及綠膿桿菌等的毒素都是這方面的例子。

內毒素（endotoxin）即革蘭氏陰性菌細胞壁的脂多糖，其毒性成分為類脂a。菌體死亡崩解后釋放出來。外毒素(exotoxin)是由革蘭氏陽性菌及少數革蘭氏陰性菌在生長代謝過程中釋放至菌體外的蛋白質。具有抗原性強、毒性強、作用特異性強的突出特點。某些細菌可產生具有侵襲性的酶，能損傷機體組織，促進細菌的侵襲、擴散，是細菌重要的致病因素，如鏈球菌的透明質酸酶等。

桿菌毒素是一種屬於噬菌毒素的致命性噬菌毒素，專門感染大腸桿菌。其病毒體內含DNA，DNA的組成次序包括有線狀雙股、末端冗餘（terminally redundant）以及環狀排列（circularly permuted）。外側擁有由蛋白質組成的外殼。此外，此病毒中唯一含有磷原子的分子是DNA。