百合扣肉

以百合、豬肉為主材的浙菜

百合扣肉是一道美味的菜品，主要的食材是百合、豬肉。

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1製作方法製作材料製作步驟

製作方法

製作材料

材料	用量
百合	適量
前腿肉	適量
薑蓉	適量
鹽	適量

製作步驟

1.

百合扣肉

百合扣肉

前腿肉，肥瘦適量。

2.加入薑蓉和鹽拌勻。

3.百合一小片一小片的摘下來，洗凈。

4.像包花一樣，用百合把肉包起來。

5.包完放到蒸鍋里，蒸30分鐘即可。

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