北美海蓬子
雙子葉植物綱中央種子目的植物
北美海蓬子(學名:Salicornia bigelovii Torr.)是藜科鹽角草屬植物,一年生雙子葉草本植物,高10-35厘米,其莖有節並對生分枝,肉質,內含葉綠素,同時也是作為蔬菜收穫的主要器官;莖上葉退化成鱗片狀,成對生長;其枝節末端經花芽分化形成花序;花很小,腋生,花期為20-70天,花果期6-8月;種子深褐色,矩圓狀卵形,種皮近革質對生直徑約15毫米。
原產於北美洲沿海沼澤;中國海南、廣東和江蘇等地均有引種栽培。自然條件下生長於北美洲溫帶及亞熱帶地區的海濱及內陸鹽沼中。
北美海蓬子幼嫩莖葉和未成熟籽莢,可以做鮮食或製作腌菜。種子可榨油為新型保健食用油也是醫藥、保健品的優質原材料;油餅粕可作食品添加劑和飼料添加劑;成熟秸桿可加工壓製成板材,是木材的優質替代品。
北美海蓬子
北美海蓬子
播,深翻細耙、整畦,合整施腐熟農肥 -千/米基肥。畝播量.-.千,畝植密株左右。北蓬細,倍細沙拌勻播。播覆蓋層細土即澆,溫較低覆蓋地膜,並閉棚保溫,以利種子早日發芽。棚內氣溫過高時應適當通風降溫。播后15-20天出苗,出苗后宜採用噴灌的方式灌水,每1-2天灌水1次。
北美海蓬子是真鹽生植物,在生長周期中需要一定濃度的鹽溶液,可用海水直接澆灌,同時又耐濕、耐貧瘠,所以要選擇具有海水澆灌條件的地塊進行設施反季節栽培。
保護地栽培是北美海蓬子反季節栽培技術的關鍵。根據北美海蓬子的生物學特性,保護地栽培可為北美海蓬子的生長發育提供適宜的溫濕度。考慮到沿海灘塗風力比較大,宜用鋼架建棚,棚兩頭分別加固。鋼架需牢固耐用,並做好防鏽處理,防止鏽蝕。大棚搭建要靈活實用、因地而宜,一般規格為長45米、寬6米、高2.2米,保持棚內冬季溫度。
沿海灘塗反季節栽培北美海蓬子從播種到首次採收鮮菜需要75天左右。以此為標準,並結合當年氣候條件及當年最佳鮮菜上市時間,推算出具體的播種時間。北美海蓬子生育期較長,苗期生長緩慢,考慮到北美海蓬子供應市場的周期,宜在每年的11月中旬進行反季節栽培,春節前後上市,滿足市場供應需求。
北美海蓬子
當植株長到15厘米以上時,即可採摘幼嫩莖葉,以後根據植株長勢,20-40天採收1次,生長旺盛期適當增加採收次數。如採收過遲,會影響下一次分枝的生長和產量。
由於北美海蓬子植株含鹽量高,經常海水灌溉,生長周期中病蟲害極少,管理得當幾乎沒有病蟲害。但容易發生立枯病和爛根等,因此,在苗期遇到低溫時要做好預防工作。一是在大棚內加扣小棚,確保大棚的溫度穩定在10℃以上;二是及時回灌海水,使植株根部土壤維持一定的鹽濃度;三是通過控水預防病害的發生和發展;四是生物農藥防治,噴施蘇雲金桿菌、阿維菌素等,每周噴1次,連噴3-4次。
食用:北美海蓬子幼嫩莖葉和未成熟籽莢,可以做鮮食或製作腌菜。
經濟:種子可榨油為新型保健食用油也是醫藥、保健品的優質原材料;油餅粕可作食品添加劑和飼料添加劑;成熟秸桿可加工壓製成板材,是木材的優質替代品。