蔥花油

參考資料來源

1.蔥切大段，蒜切大塊。

2.把油燒熱，除了芝麻和鹽，其餘的調料全部放入鍋中。

3.全程小火慢慢熬，等把蔥和蒜基本炸干黃了，但是注意別糊了，就可以了。

4.碗里放鹽和芝麻，趁熱將油倒入碗里，放涼后裝入一個小罐子里冰箱冷藏。