德國鳶尾

德國鳶尾是多年生草本植物。根狀莖粗壯而肥厚，常分枝，扁圓形，斜伸，具環紋，黃褐色；鬚根肉質，黃白色。葉直立或略彎曲，淡綠色、灰綠色或深綠色，常具白粉，劍形，長20-50厘米，寬2-4厘米，頂端漸尖，基部鞘狀，常帶紅褐色，無明顯的中脈。

花莖光滑，黃綠色，高60-100厘米，上部有1-3個側枝，中、下部有1-3枚莖生葉；苞片3枚，草質，綠色，邊緣膜質，有時略帶紅紫色，卵圓形或寬卵形，長2-5厘米，寬2-3厘米，內包含有1-2朵花；花大，鮮艷，直徑可達12厘米；花色因栽培品種而異，多為淡紫色、藍紫色、深紫色或白色，有香味；花被管喇叭形，長約2厘米，外花被裂片橢圓形或倒卵形，長6-7.5厘米，寬4-4.5厘米，頂端下垂，爪部狹楔形，中脈上密生黃色的鬚毛狀附屬物，內花被裂片倒卵形或圓形，長、寬各約為5厘米，直立，頂端向內拱曲，中脈寬，並向外隆起，爪部狹楔形；雄蕊長2.5-2.8厘米，花藥乳白色；花柱分枝淡藍色、藍紫色或白色，長約5厘米，寬約1.8厘米，頂端裂片寬三角形或半圓形，有鋸齒，子房紡錘形，長約3厘米，直徑約5毫米。

蒴果三棱狀圓柱形，長4-5厘米，頂端鈍，無喙，成熟時自頂端向下開裂為三瓣；種子梨形，黃棕色，表面有皺紋，頂端生有黃白色的附屬物。花期4-5月，果期6-8月。

原產於歐洲中部和南部。中國各地庭園常見栽培。對土壤要求不嚴，抗旱、抗寒能力強。喜溫暖、稍濕潤和陽光充足環境。耐寒，耐乾燥和半陰，怕積水。宜疏鬆、肥沃和排水良好的含石灰質土壤。

德國鳶尾很少能結實種子，除在進行雜交育種研究時採用的繁殖技術外，生產上多採用分栽根狀莖和組織培養的方法。

分株繁殖

分株時間最好選在春季花后1-2周內或初秋進行。分株前去除殘花葶，截短葉叢1/2-2/3，以減少新分株叢水分丟失；新分切的塊莖，每份應保留1組芽叢與其下部生長旺盛的新根，清除莖端的老殘根，將地上扇狀葉片修剪成倒V字形，保留1/3-1/2，以利新叢髮根。根莖粗壯的種類切口宜蘸草木灰或硫磺粉，擱置待切口稍干后再栽植，以防病菌感染。由於不同地區的氣候條件差異很大，因此，在分栽的季節和時機上應根據鳶尾的生長發育規律來把握，特別是植株分栽后至生根前的2-3周的時間內，一定要控制澆水和盡量避開雨季，否則在分株栽培時形成的傷口極易使病菌侵入而使根莖腐爛。新分株叢最初2-3a生長茂盛，開花較多。

組織培養

開春將田間生長的植株帶土移栽到盆中，放到溫室中培養，要避免從頂上澆水（不然材料易污染），等到花梗抽出（約15-20厘米），花苞還未開時，切下帶有一部分花梗的花苞作為外植體，將材料放燒杯中，先加人幾滴洗潔凈再加水沖洗，並重複1次，用自來水洗到基本無泡沫時，在超凈台中先用70%的酒精浸15-30s，倒去酒精后將材料放人無菌杯中再用千分之一的升汞消毒5min，後用無菌水洗5次。將潔凈的外植體放在1/2MS+BA1.0+NAA1.0+CH500mg/L（水解乳蛋白）+糖3g/L+洋菜0.7g/L培養基上誘導芽的分化；放在MS+BA2.0+N從0.5+PP3330.5+糖3g/L+洋菜0.7g/L培養基上增殖；放在1/2MS+IBA1.0+糖3g/L+洋菜0.65g/L培養基中誘導生根。組培苗出瓶應選在春季或立秋過後，組培苗根長出2cm時即可出瓶，出瓶前應煉苗1周。栽培基質用腐質土、園土和沙各1份混合而成，並進行土壤消毒。組培苗經過一個完整的生長周期生長，第2年早春即可開花。

土壤

德國鳶尾栽植地要求土質疏鬆，以沙壤土或輕壤土最好，若栽植地為較重潮濕的土壤，則必須要加入適量的粗沙和腐殖土進行土壤改良；栽培地段須排水良好，否則要考慮用高壠或高畦種植；德國鳶尾對土壤的pH值要求不嚴，在pH值為6-8的土壤上均可正常生長，但在中性至微鹼性土壤（pH7.0-7.2範圍）上生長最好。在酸性土壤中，可加入適量石灰粉將土壤調至中性；在鹼性很強的土壤中，可加入適量的腐殖酸土將栽培土調至微鹼性或中性。

淺植

德國鳶尾在生長季節基本上都可進行移栽，但是最佳栽植時間應選在春季花后1-2周內或初秋根狀莖再次由半休眠狀態轉至開始生長前進行。栽植時要適當淺植，根莖頂部與地面平；土壤肥力較好的圃地，可不必施用一般性農家肥。栽培時，最好施用骨粉或過磷酸鈣作基肥。在整地前均勻翻入土中，用量每m約50g。栽植株行距因植株高矮與冠幅大小而異，15-40厘米或20-60厘米不等。

澆水

春季乾旱地區，萌芽生長至開花階段應保持土壤適度潮濕，以保證花、葉迅速生長發育對水的需要；花后，可不必特殊供水，多雨季節更要注意排水，以免導致根莖的腐爛。栽后若土壤較為濕潤，不宜馬上澆水，待3-5d根莖傷口稍乾燥后再進行適度澆水。夏季降雨較多的地區應高畦（高壠）種植，並注意排澇。

施肥

生長期進行兩次追肥，春秋季各1次；食用量60g/m。春季用骨粉4份，過磷酸鈣2份，硫酸鉀1份，硫酸銨1份混合後作追肥；秋季用骨粉4份，過磷酸鈣2份，硫酸鉀1份混合後作追肥。施肥后將肥料輕輕耙入土壤，注意不要過深，以免傷及根系。每段分栽的根狀莖經過細心栽培，第2年應形成1個帶6-8朵花的花序，每朵花在自然狀態下的壽命為3-4天。花期約可持續1個月。

花壇

在花壇栽培手法中，可以採用幾何線條（如弧線、曲線、平面直線）栽植手法作鑲邊植物，也可以採用小片群植的方法作花紋（如葉子的形狀、花瓣的形狀、幾何平面圖的形狀等）地被植物。在花壇植物配植中，可以作大型花壇中的喬木和灌木植物（如廣玉蘭、白玉蘭、紅楓、雪松、紫薇、桂花、雞爪槭、茶花等）的地被植物；也可以與其它宿根或木本花卉植物（如石榴花、月季、地被菊、鬱金香、石蒜、茶花、紫荊、美人蕉等）配植。

花境

在花境栽培中，主要用作鑲邊植物和配植成花紋圖案，可以與紅葉小檗、紅花蔥蘭、白花韭蘭、球柏、紅楓、紫葉李、地被菊、大麗花、月季、杜鵑花等花卉植物配置成各色圖案和花紋。

基礎栽植

在基礎栽植中運用比較廣泛，可以在辦公大樓前後綠化帶中成片栽植，襯托各種花灌木和喬木；也可以在居民住宅區的房前屋后廣泛使用，因其花色豐富、花型奇特而受人們喜愛。

地被

德國鳶尾稍耐蔭，但要求日照比較充足，因而不太適宜作密林中的地被植物，但是在比較透光的花壇和疏林地面還是可以作地被植物的，如在比較密的灌木叢或高大樹木的樹蔭下則開花稀少，而且劍葉長勢很旺，以致於葉片變長而影響其作地被植物時的觀賞效果。

控時

德國鳶尾花芽分化多在9-10月間完成，於10月底可以進行促成栽培。保持夜間最低溫度10℃以上，並給予電燈照明，1-2月份即可開花。如若上盆作盆花栽培放人溫室中養護，便可供應春節用花。抑制栽培時，於3月上句挖掘后裝箱，在0℃-3℃下低溫貯藏，如讓其開花，則要在兩個月前停止冷藏，取苗上盆或露地栽培即可開花。

德國鳶尾的花葶比較長，可達70厘米。因而可以作切花材料，如果結合促成栽培技術可以使四季都有鮮花。其花莖水養后，花朵可以保持3-6天。在栽培時，一般先採用分株繁殖方法，將母株分成數株，選擇排水良好、適度濕潤的土壤，按株行距約45厘米-60厘米進行栽植。栽培前應在栽植穴中放人腐熟堆肥，並施人油粕、骨粉、草木灰等作為基肥。經常除去雜草，及時剪去切花，注意防治病蟲害，這樣可以保證長期供花。

病蟲防治

病害

細菌性軟腐病：主要危害葉片、根莖。受侵染的根狀莖軟腐，發出惡臭味，葉片出現明顯水漬狀條紋。防治方法：①避免蟲害侵染；②及時清除雜草、病株；③環境消毒；④農用鏈黴素可溶性粉劑3000倍噴治。

莖腐病：主要危害葉片、根莖。病菌引起根莖腐爛，其上產生許多微小的黑色菌核，早春受害的植株；上可見到病菌苗體。防治方法：①清除病株、枯葉；②藥物防治：百菌靈800倍浸根防治。

細菌性葉斑病：主要危害葉片、枝莖。初期葉斑癥狀是不規則的半透明的斑點，遇連續陰雨時病斑很快布滿全葉。防治方法：①早期摘除井銷毀病葉及其他帶病組織；②適當噴施鏈黴素等抗菌素。

蟲害

蠐螬：主要危害根部，使植株生長勢減弱直至死亡。防治方法：①及時捕捉消滅；②50%硫磷1000倍液，或50%磷胺2000倍液灌根。

蚜蟲：主要危害葉片造成植株生長不良，並傳播多種疾病。防治方法：①噴施20%殺滅菊醑；②10%吡蟲磷粉劑2000倍噴治。

金針蟲：主要鑽食根狀莖，造成幼苗枯死。防治方法：必速滅1000倍液灌根。

園林

德國鳶尾在花壇栽培、花境栽培、地被栽植、基礎栽植中，在植物配置比較好的情況下，能夠發揮出比較好的觀賞價值。是一種比較能令人滿意的露地宿根花卉植物，且應用廣泛。根據需要還可以設置其專類園，依據地形起伏可將其成片栽植而達到比較理想的綠化效果。

隨著中國城市化、工業化進程的加快以及人口的迅速增加，對水的需求矛盾將更加突出。中國北方城市大多嚴重缺水，在環境綠化美化時更應充分考慮耐寒、耐旱、抗逆性強的植物種類的選用。德國鳶尾非常適合於北方乾旱城市的道路綠化和街心花園、公園、廣場、庭院等地的綠化美化。中國很多城市的公園綠地建立在人工填土的基礎之上，在這類綠地上若種植一般宿根花卉需大量整地換土，並施用不同劑量的肥料，不同程度地增加了綠化成本。具大花和肉質根特性的德國鳶尾耐瘠薄、耐旱、栽培管理簡便，可節省大量人力和財力，利用北方地區的自然降水就可正常生長，非常符合北方城市園林綠化發展的需要。

醫藥

莖葉：活血化痰，祛風利濕。

花語：德國鳶尾（深寶藍色）：藍紫花、神聖