儀器分析

儀器分析

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作者：張威 主編

出版日期：2010年7月 書號：978-7-122-08627-3

開本：16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：132頁

本教材重點介紹了當今儀器分析中最常用的電位分析法、紫外可見分光光度法、紅外吸收光譜法、熒光分析法、原子吸收光譜法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法、薄層色譜法等。

本書適合作為高等職業教育藥學、醫學檢驗、食品工程、生物技術、預防醫學、環境工程等專業的教材。

第一章緒論1

第一節儀器分析方法的分類1

一、電化學分析法1

二、光學分析法1

三、色譜分析法1

第二節儀器分析的特點和任務2

第三節儀器分析的應用及發展趨勢2

習題4

第二章電位分析法5

第一節指示電極和參比電極5

一、指示電極5

二、參比電極7

三、複合電極8

第二節直接電位法8

一、基本原理8

二、玻璃電極及溶液的pH測定8

三、離子選擇性電極的定量方法11

第三節電位滴定法14

一、電位滴定法的基本原理14

二、確定終點的方法14

三、自動電位滴定儀15

第四節永停滴定法簡介16

一、永停滴定法基本原理16

二、永停滴定儀17

三、判斷終點的方法17

習題19

第三章光學分析法導論21

第一節光的性質21

一、光的波動性21

二、光的粒子性22

第二節光與物質的相互作用22

一、光的吸收22

二、光的發射23

第三節原子光譜與分子光譜23

一、原子光譜23

二、分子光譜24

習題25

第四章紫外可見分光光度法26

第一節基本原理26

一、透光率和吸光度26

二、朗伯比爾定律26

三、吸光係數28

四、吸收光譜28

第二節紫外可見分光光度計29

一、基本構造29

二、常見紫外可見分光光度計類型30

第三節分析條件的選擇32

一、儀器條件的選擇32

二、顯色條件的選擇32

三、參比溶液的選擇33

第四節紫外可見分光光度法的應用33

一、定性分析34

二、定量分析34

習題38

第五章紅外吸收光譜法41

第一節概述41

第二節基本原理42

一、產生紅外吸收的兩個必要條件42

二、分子的振動和紅外光譜42

第三節基團頻率和特徵吸收峰45

一、重要紅外光譜區域45

二、影響基團頻率的因素46

第四節傅里葉變換紅外光譜儀（FTIR）和樣品處理方法48

一、傅里葉變換紅外光譜儀48

二、樣品處理方法49

第五節紅外吸收光譜法的應用50

一、已知化合物的定性鑒別50

二、未知化合物結構分析51

三、定量分析53

習題54

第六章熒光分析法56

第一節基本原理56

一、分子熒光和磷光的產生56

二、激發光譜、熒光光譜58

三、熒光強度與濃度的關係59

四、影響熒光強度的因素59

第二節熒光光度計61

第三節熒光分析法的應用62

一、定性分析62

二、定量分析62

習題63

第七章原子吸收光譜分析法66

第一節原子吸收分光光度法的基本原理66

一、原子吸收光譜的產生66

二、基態原子與待測元素含量的關係67

三、原子吸收線輪廓及其測量68

第二節原子吸收分光光度計71

一、光源71

二、原子化器71

三、分光系統72

四、檢測系統和讀數系統72

第三節原子吸收光譜法的分析方法73

一、定量分析方法73

二、靈敏度和檢出限74

第四節干擾及消除方法76

一、物理干擾與消除76

二、化學干擾與消除76

三、電離干擾與消除76

四、光譜干擾與消除77

習題78

第八章色譜分析法導論81

第一節色譜分析法及其基本概念81

一、色譜分析法的產生和發展81

二、色譜分析法分類81

三、色譜圖及常用術語82

第二節色譜分析法基本理論84

一、塔板理論84

二、速率理論85

三、色譜分離總效能的衡量87

第三節色譜分析法定性和定量分析方法88

一、定性分析88

二、定量分析89

習題91

第九章氣相色譜法93

第一節氣相色譜儀93

一、氣路系統94

二、進樣系統94

三、分離系統95

四、檢測系統和記錄系統95

五、溫度控制系統95

第二節氣相色譜的固定相95

一、固體固定相95

二、液體固定相96

三、聚合物固定相97

第三節氣相色譜檢測器98

一、檢測器的主要技術指標98

二、熱導檢測器98

三、氫火焰離子化檢測器99

第四節操作條件的選擇100

一、載氣及其流速選擇100

二、柱溫的選擇101

三、載體和固定液含量的選擇101

第五節毛細管柱色譜102

一、毛細管柱的特點和類型102

二、毛細管柱色譜系統103

習題104

第十章高效液相色譜法106

第一節高效液相色譜儀107

一、高壓輸液系統107

二、進樣系統109

三、分離系統110

四、檢測系統110

第二節高效液相色譜的類型114

一、液固吸附色譜114

二、液液分配色譜115

三、化學鍵合相色譜115

四、離子交換色譜116

五、凝膠色譜116

習題117

第十一章薄層色譜法119

第一節基本原理119

一、分離原理119

二、吸附劑（固定相）120

三、展開劑（流動相）121

第二節操作方法122

一、制板122

二、點樣123

三、展開124

四、斑點定位124

第三節定性和定量方法125

一、定性方法125

二、定量方法125

習題129

各章選擇題參考答案131

參考文獻132