瓦子魚

瓦子魚，學名大口鯰。體長形，頭部平扁，尾部側扁。

中醫認為，大口鯰味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。

大口鯰營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特有強身健體之功效。