梁山柚

梁山柚，亦名“梁平柚”，原產地重慶市梁平區（舊四川省梁山縣），梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚並稱為中國三大名柚。

梁山柚，果實碩大，芳香濃郁，汁多味甜，營養豐富，被稱為“天然水果罐頭”。梁平柚果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑，果皮芳香濃郁，易剝離。果肉淡黃晶瑩，香甜滋潤、細嫩化渣，汁多味濃，營養豐富，具有“天然水果罐頭”之美譽。據西南大學檢測，可食部分佔72.2%，果汁40.7%。每百毫升果汁含糖9.8克，酸0.21克，Vc111.7毫克，可溶性固行物14.1%。以及具有祛除胃中浮風惡氣，消食平喘去痰，利尿生津，治療便秘等功效。