景邁山普洱茶
景邁山普洱茶
景邁山普洱茶,產自景邁山,景邁山是中國六大茶山之一,其千年古茶的面積堪稱茶山之最。
景邁山是中國六大茶山之一,其千年古茶的面積堪稱茶山之最。
歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人或牛馬馱著,通過茶馬古道,源源不斷地運出大山。其中一部分進入普洱府,作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛勐和打洛,進入緬甸的景棟等集散地,再銷往東南亞各國。
用古茶樹發出的鮮嫩(芽)葉為原料,經特殊工藝精製而成的普洱茶具有:香高、性烈、味厚、氣足以及形、質、色、香、味、氣、韻俱佳的特點;具有降低膽固醇和血脂,溫中補腎,降血壓,清涼解渴,醒酒,去疲勞,怡神之功效。常飲能美容、健身、助消食、減肥、改善營養、促進新陳代謝、增強人體免疫力、抗衰老等。
一是:干茶香,嗅茶餅就有十分明顯的蘭香,其香氣強度只有像千家寨野生茶之類的優質野茶才能產生。
二是:茶湯突顯而持久。純正景邁茶在茶湯中能品出蘭香味,而且可以持續到十多泡后。
三是:杯底留香。杯底香是展現古喬木茶山野氣韻的最直觀表現,景邁茶由於混生於山野之中,山野之氣強烈,杯底香強而持久,十多泡后仍可嗅到。
香是景邁茶最大優點,也是人們喜愛景邁茶的主要原因,同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與採摘時間相關,春茶香強,夏茶弱,秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關,景邁茶是越嫩越香。