橘皮釉

橘皮釉瓷器釉面不夠平整，缺乏光澤，呈現橘皮的凹凸感稱“橘皮釉”，也稱“橘釉”、“橘皮紋”。橘皮釉的產生是因釉漿的高溫黏度大，流動性差，或釉層太薄，或釉層不均勻，或燒成溫度過低，使釉熔化不良，或燒成時冷卻過慢，造成釉面析晶，或坯體表面修整不善，釉不足以彌補坯體表面的不平等，都是造成橘皮釉的原因。明宣德景德鎮窯瓷器的釉面，由於工藝原因，多有橘皮紋。