揭嶺飛泉

揭嶺飛泉位於豐順縣湯西鎮南礤村，距縣城18公里，落差123米，為 粵東第一高瀑。沿途路況良好，連接國道、省道的旅遊專線公路長5.5公里，寬7米，全部實現水泥硬底化。

景區規劃控制面積200平方米，區內山高林密，峰青嶺翠，密林中的天池雙瀑既是森林浴、山泉浴的好去處，更是撫肺的天然氧吧。遠望，如白練垂崖，格外秀麗；近看，飛流奔瀉，雄偉壯觀。瀑前林木蔥翠，鳥語花香，生態環境十分幽雅。飛瀑落地前2.5米之處溪澗中的“落漢鳴泉”摩崖石刻，為宋代傑出的哲學家、思想家、教育家朱熹手跡。揭嶺飛泉勝景絢麗多姿，諸如“秦皇驛站”、“白鶴仙神壇”、牛汶溪中的“犀牛望月”、泰國豐順會館興建的豐華亭等，是較為著名的旅遊景區。

揭嶺飛泉古道位於廣東省豐順縣與五華縣之間。自豐順縣湯西鎮南磜村經八鄉山鎮和樂村至五華縣，長約四五公里，是古時豐順縣與五華縣之間的交通要道。古時沿海之食鹽海貨途經豐順，從古驛道運送至五華縣。新中國成立后，走此古道的人越來越少。在湯西鎮南磜村榕樹下不遠處有一段保存完好的石段路，長約100米，寬2.5 米，由120段石階組成，當地村民稱之為“百二段”。現中間地段已經雜草叢生，行人無法通行。

《廣東圖說》卷四十雲:“飛泉嶺，城（指豐順舊縣城，現豐良鎮）西南九十里，一名揭嶺，山勢，最為險阻，往來大道，湯坑水出焉。”《豐順縣誌》雲:“南磜鄉之藍田隘，一名石硿飛泉徑，為秦戍守揭陽嶺最南之關隘。漢六朝均為南北交通之要隘，建有石馬營。迨唐宋，開通瘦牛嶺與潘田武寧驛官路銜接，此道廢。

過瘦牛嶺

宋·楊萬里

行盡天涯未遣休，梅州到了又潮州。

平生豈願乘肥馬，臨老須教過瘦牛。

夢裡長驚吹劍首，春前應許賦刀頭。

夜來尚有餘樽在，急喚渠儂破客愁。

釀豆腐、浮水大鯇丸、水晶肉、梅菜扣肉、紅燜肉、玻璃豬腸、燒賣 金木雕、竹編工藝品、客家娘酒、白渡牛肉乾、梅州名茶、五華細核荔枝、平遠大果李、豐順黃金薑糖、沙田柚汁

距離縣城西約18公里.

揭嶺飛泉交通指南：

景區地址：梅州市豐順縣湯西鎮

（1）自駕車路線

1、梅河高速--豐順出口（附城出口、徑義出口）--豐順縣城（1小時車程）--湯西鎮南礤村--揭嶺飛泉

2、廣深高速--深惠高速-梅汕高速--豐順出口（附城出口、徑義出口）--豐順縣城（1小時車程）----湯西鎮南礤村--揭嶺飛泉