延平老街
台灣最早出現的市街
台南安平區延平老街，是台灣最早出現的市街，從300多年前荷蘭佔據時，就已經見證繁華，留下“台灣街”封號，也因為商業蓬勃帶動新思維流轉，讓街屋樣貌融合洋派樓房和當地古厝，各有風情。因而，延平老街也被稱為“台灣第一街”。延平老街位在安平路與中興街的精華路段區，是17世紀荷蘭人在台灣所建造的第一條商業大道，當時有個響叮噹的名號—“台灣街”，清朝時期，店家林立，又被稱做“市仔街”。今天，老街保存下長達一世紀之久的手工棉被行、古味蜜餞鋪，不僅透露出其濃厚商業氛圍，也在傾訴老街悠久歷史軌跡。
街道
延平路街屋大多建於30年代，當時歐美流行的裝飾派風格（ArtDeco）正風靡於世，建築上強調簡明的輪廊和有力的線條，喜好使用幾何圓形的組合，且擅長以水平、垂直線來突顯力道，和古典主義的圓柔設計大異其趣，表現出20世紀初人類對速度感的追求和機械的崇拜。
這個時尚也影響了當時的台灣工匠，新建的街屋紛紛起而仿效，不過建築中也不忘融入本土裝飾手法，如堂號、店號、吉祥物等，兼具了時代流行感及鄉土風格，延平路便堪稱當時街屋建築的代表作。延平路街屋的面寬和水平高度大致相同，但為了要同中求異，屋主和匠師們莫不費盡心思在女兒牆、陽台、門窗、欄桿等細部裝飾上作變化，形成整條街“大同”、“小異”，整齊而不失活潑；這些細膩的裝飾，正是欣賞老街建築的妙筆所在。
茶行、醫院、市場、鐘錶店、布莊……，昔日的老商號，如今多已歇業，只剩優美的建築身影，勾勒出當時街坊上的生活輪廓，引人流連忘返。
號稱“台灣第一街”的台南市安平區延平街，位於安平古堡旁，是三百年前荷蘭人在安平所建的第一條街道，整條街道充滿了濃濃的“古早”味，也被稱為“安平老街”。每逢周末或節假日，延平街上總是擠滿了人，這裡可以說是有的吃、有的買、有的玩兒。
特色小吃
搭車：
（1）假日有88路的觀光公車，在火車站上車，途經延平街，安平港濱歷史公園，安平古堡。
（2）台南火車站前搭往安平的2路公車，於安平郵局下車，下車后前行左轉進入古堡街，右手邊就是安平古堡，過了古堡后左手邊就可以看到延平街。
開車：
中山高→永康交流道→1號省道→公園路→南門圓環→民生路→觀音街→安平古堡，過了古堡后左手邊就可以看到延平街。
基本信息
- 中文名
- 延平老街
- 外文名
- Yeonpyeong old street
- 殖民
- 荷蘭佔據
- 位置
- 台南安平區延平老街
- 票價
- 免費