藍莓煎餅

藍莓煎餅一道以麵粉、烘焙粉、冷凍藍莓為主要食材製作而成的甜品。

麵粉155克，鹽3克，烘焙粉10克，白糖5克，雞蛋1隻，牛奶235毫升，黃油7克，化軟，冷凍藍莓80克，解凍

用料

詳細步驟

說明

1.將所有原料放置攪拌器中攪拌直到攪勻。

2.在煎鍋中放入少許椰子油，鍋熱后，每次放入一片煎餅，直至鍋放滿。

3.當出現氣泡后翻至另一面繼續煎制，直到變熟。

4.享用藍莓煎餅吧。

用料

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備好果汁，現成的，那種飲料都可以
步驟二	步驟二	加入適量麵粉，雞蛋，果汁，均勻涼拌，果汁的用量盡量把面和得很稀這種餅才薄，因為我喜歡甜味的，果汁已經甜了，就不需要加糖了
步驟三	步驟三	一個好的煎鍋，加熱鍋後放少許油，火力不用太大600w這種就可以了，到入麵糊一點點就可以，手拿鍋把它盡量攤開，煎黃后翻面，兩面都黃就可以出鍋了。

用料

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	低筋麵粉，一個雞蛋，白砂糖適量，泡打粉，牛奶適量拌勻，放置一會
步驟二	步驟二	準備好鍋
步驟三	步驟三	鍋內刷一層油
步驟四	步驟四	把麵糊倒入（藍莓可以換成別的水果）
步驟五	步驟五	蓋上鍋蓋大約5分鐘就好了
步驟六	步驟六	裝盤晾涼口感更好