翡翠

肉。

甘，平。

利水消腫。

用於水腫，小便不利。

內服：煮食，適量。

全年均可捕捉，捕殺后，除去羽毛及內臟，取肉鮮用。

白胸翡翠又名：紅嘴吃魚鳥，體長約30cm。頭、後頸、胸側及下體均深赤栗色；頦、喉、胸部中央純白；上背、肩羽及最內側次級飛羽綠藍色；下背、腰及尾上覆羽均輝鈷藍色。兩翅的小覆羽栗棕色；中覆羽黑色；大覆羽、初級覆羽和次級飛羽均為深淺不同的藍色或綠藍色，次級飛羽具有黑色先端；初級飛羽黑褐，基部的外翈具淡藍色斑，同一部位的內翈則綴以白色；翼緣白色；尾羽暗藍色；除中央1對外，其餘尾羽內緣均暗褐色；腋羽和翼下覆羽淡栗棕色。虹膜暗褐色；嘴長，呈珊瑚紅以至紅赤色。

常見於平原和丘陵的樹叢中或沼澤附近。捕食昆蟲、魚、蛙、蠕蟲等。巢營於河流堤岸或山丘墳墓的隧道中。分佈於華南一帶，自雲南至福建、台灣，為留鳥。

《禽經》：“翡翠，狀如鵁鶄而色正碧，鮮縟可愛，飲啄於瀾澄洄淵之側，尤惜其羽，日濯於水中。”