莽菜

莽菜為2年生草本，高15-40cm。葉有根生葉和莖上葉兩種。根生葉叢 生，有柄，葉片羽狀深裂，有時淺裂或不裂，莖生葉無柄，基部抱莖，邊緣有 齒，嫩葉有香氣。春天抽出花莖，排列成總狀花序，花穗挺立，花小，白 色。