煙農21

冬性多穗型品種。幼苗匍匐，長勢強壯，分櫱成穗率高，春季起身較晚，兩極分化快。株型V字形，株高適中，莖稈彈性好，抗倒伏能力強；莖葉有蠟質，抗旱、抗病性好。穗層整齊，結實性好，穗方形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質，飽滿度較好，產量三因素協調，豐產性好。抗寒、抗倒春寒能力較強。株高75厘米左右。穗粒數38～43粒，千粒重40～45克。品質優良，籽粒白色、硬質，容重806克/升，粗蛋白質含量14.82%，濕麵筋含量31.6%，麵糰穩定時間16.1分鐘，主要品質指標達到國家強筋專用小麥標準。該品種對地力的適應性廣，水澆地、旱地均可種植。

經抗旱性鑒定單位（洛陽市農科所）鑒定：抗旱指數0.9032～0.9589，抗旱性與對照種晉麥47相當。抗病性鑒定單位（中國農業科學院植物保護研究所）連續兩年接種鑒定：對稈鏽病免疫，中抗至高抗條鏽病、白粉病，田間綜合抗性好。

該品種1998-1999年參加山東旱地預試，平均畝產440.2kg，較對照增產3.2%，居首位。

1999-2001年參加山東旱地區試，兩年平均畝產380.6kg，較對照增產3.14%，居參試品種之首。

2001—2002年山東省旱地組生產試驗，平均畝產442.33千克，比對照魯麥21增產6.82%，居試驗第1位。

2002—2003年黃淮冬麥區旱地組區域試驗，平均畝產322.8千克，比對照晉麥47增產2.6%。

2003—2004年黃淮冬麥區旱地組區域試驗，平均畝產363.7千克，比對照晉麥47增產8.5%，增產達顯著水平，居試驗第2位。

2003—2004年黃淮冬麥區旱地組生產試驗，平均畝產356.8千克，比對照晉麥47增產7.5%，居試驗第1位。

該品種品質優良，1999-2002兩年經山東省種子站委託農業部品質監督檢驗檢測中心分析，麵糰穩定時間為9.3分鐘，粗蛋白13.51-17.2%，濕麵筋31.7-32.72%，屬強筋小麥。

該品種適應性廣，對地力、水肥條件和栽培方式沒有特殊要求。該品種抗乾旱能力強，屬節水性小麥。適產幅度較寬，適於在土體厚1m以上的旱肥地及中肥水澆地。在畝產400-500公斤範圍能較好發揮增產潛力。適播期9月25日至10月5日。由於分櫱力強，成穗率高，應注意合理密植。9月下旬畝播10萬基本苗，10月上旬畝播基本苗15萬左右較宜。此外，應注意增施磷鉀肥，以利於壯稈。

播種前，用辛硫磷50%乳油0.5kg，兌水25—50kg，拌種25—50kg，可有效防治螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害蟲；應用吡蟲啉2.5%可濕性粉劑1500倍液，防治麥蚜藥效好，毒性低。