彩虹吐司
彩虹吐司
彩虹吐司是一道美食，主要食材是高筋麵粉。
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備食材。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 將黃油除外的食材由液體到固體的順序依次放入麵包桶，糖與鹽對角放，酵母挖個坑放入裡面。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 啟動和面程序，和面15分鐘後放入軟化的黃油。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 繼續和面15分鐘至和面程序結束。把麵糰留在麵包機里進行發酵，待麵糰發酵至原來的2倍大。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 用手指沾點麵粉戳個洞，不回縮即可。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 再開啟和面程序幾分鐘將麵糰排氣。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 將麵糰分成4份。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 其中3份分別加入色素，揉成紅、藍、綠麵糰，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。 |
| 步驟九 |  步驟九 | 分別將麵糰擀成長形，大小厚薄盡量一致。將面片疊加起來，再用擀麵杖擀大擀薄，以模具的大小來決定。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 放入吐司模具。 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 蓋上蓋，放置溫暖處發酵至9分滿。 |
| 步驟十二 |  步驟十二 | .放入提前預熱160度烤箱，上下火下層烤40分鐘。 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 趁熱脫膜。 |
| 步驟十四 |  步驟十四 | 切完吐司的麵包刀用維達濕巾擦拭即可，既方便又乾淨省去水洗的麻煩。 |
| 步驟十五 |  步驟十五 | 烤盤上的殘渣用維達濕巾清理乾淨。 |
| 步驟十六 |  步驟十六 | 吃不完的吐司裝進保鮮袋，放上兩張乾燥的維達餐巾紙，可以保持麵包的柔韌性和口感。 |
| 步驟十七 |  步驟十七 | 成品。 |
| 步驟十八 |  步驟十八 | 成品。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 吐司 | 150g |
| 玉米粒 | 50g |
| 聖女果 | 50g |
| 豌豆 | 50g |
| 胡蘿蔔 | 50g |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 將吐司掏空 |
| 步驟二 |  步驟二 | 將煮熟的玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁和聖女果一起碼在吐司里 |
| 步驟三 |  步驟三 | 擠上沙拉醬，隨你擠什麼圖形 |
| 步驟四 |  步驟四 | 成品圖，彩虹沙拉，心情像彩虹一樣 |
| 步驟五 |  步驟五 | 成品圖 |
| 步驟六 |  步驟六 | 成品圖 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備白吐司。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 擠上番茄醬。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 抹平番茄醬。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 依次，如圖放上甜椒丁、火腿丁、玉米粒、青豌豆、洋蔥丁。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 撒上馬蘇里拉芝士。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 烤箱預熱（燈管由黑變紅，再變黑，即預熱完成）放入烤箱烘焙，180度，12分鐘。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 烤好后，擺盤。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 噔噔噔噔，高顏值、美味、營養，還簡單的彩虹吐司披薩就好啦。 |