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詞語
“菰”植物的病體產物
菰菜
詞語
即
茭白
。
《晉書·張翰傳》:“因見秋風起,思 吳中 菰菜、蓴羹、
鱸魚膾
。”
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1
正文
正文
ū à
即茭。
《晉·翰傳》:“秋,思 吳 菰菜、蓴羹、鱸魚膾。”
宋
司馬光
《又和開叔》:“向使 吳 兒見,不思菰菜羹。”
明
李時珍
《本草綱目·草八·菰》﹝集解﹞引
蘇頌
曰:“春末生
白茅
如筍,即菰菜也,又謂之茭白,生熟皆可啖,甜美。”
參見“茭白”。
基本信息
中文名
菰菜
釋義
茭白
拼音
gū cài
出處
《晉書·張翰傳》
目錄
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