蔓越莓果凍
蔓越莓果凍
用料
| 食材 | 用量 |
| 冰鮮蔓越莓 | 30g |
| 蔓越莓干 | 15克 |
| 白涼粉 | 15克 |
| 純牛奶 | 200毫升 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 蔓越莓汁 | 100克 |
| 冰塊 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 蔓越莓果凍食材：冰鮮蔓越莓30克，白涼粉15克，蔓越莓干15克，白砂糖20克，純牛奶200毫升。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 牛奶倒入鍋里，倒入白涼粉，白砂糖攪拌均勻。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 牛奶燒開關火，倒入蔓越莓干，冰鮮蔓越莓（直接放在模具里也可以） |
| 步驟四 |  步驟四 | 裝入模具里，放涼冷藏。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 準備冷藏后的蔓越莓果凍，冰塊適量。蔓越莓汁100毫升。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 準備碗。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 放入冰塊，蔓越莓果凍。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 倒入蔓越莓汁，再放幾個冰鮮蔓越莓更好看。 |
| 步驟九 |  步驟九 | 顏值不錯哦。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 酸酸甜甜，夏日小甜品。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 冰鮮蔓越莓 | 30g |
| 蔓越莓干 | 15克 |
| 白涼粉 | 15克 |
| 純牛奶 | 200毫升 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 蔓越莓汁 | 100克 |
| 冰塊 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 | 步驟一 | 蔓越莓果凍食材：冰鮮蔓越莓30克，白涼粉15克，蔓越莓干15克，白砂糖20克，純牛奶200毫升。 |
| 步驟二 | 步驟二 | 牛奶倒入鍋里，倒入白涼粉，白砂糖攪拌均勻。 |
| 步驟三 | 步驟三 | 牛奶燒開關火，倒入蔓越莓干，冰鮮蔓越莓（直接放在模具里也可以） |
| 步驟四 | 步驟四 | 裝入模具里，放涼冷藏。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 準備冷藏后的蔓越莓果凍，冰塊適量。蔓越莓汁100毫升。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 準備碗。 |
| 步驟七 | 步驟七 | 放入冰塊，蔓越莓果凍。 |
| 步驟八 | 步驟八 | 倒入蔓越莓汁，再放幾個冰鮮蔓越莓更好看。 |
| 步驟九 | 步驟九 | 酸酸甜甜，夏日小甜品。 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 吉列丁片放入冰水中泡軟后瀝干水份。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 美國蔓越莓加入白糖煮至糖融化 |
| 步驟三 |  步驟三 | 待煮好的美國蔓越莓汁溫度降至不燙手還有餘溫時放入泡軟的吉列丁融化。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 將液體倒入盤中蓋保鮮膜冷藏至凝固。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 凝固好的蔓越莓果凍用刀切成小塊，用勺子勺出來。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 杯中放入冰塊，蔓越莓果凍，解凍了的美國蔓越莓 |
| 步驟七 |  步驟七 | 倒入適量的雪碧，再倒入蔓越莓汁，最後再倒入雪碧。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 成品 |