長安鄉

（一）長安鄉長臘村

長臘村共有人口2488人，516戶，耕地面積1399.75畝。

主導產業：種植業、早熟蔬菜

（二）長安鄉冉告村

冉告村共有人口1201人，242戶，耕地面積742畝。

主導產業：種植業

（三）長安鄉新華村

新華村共有人口1358人，268戶，耕地面積782.5畝。

主導產業：種植業

（四）長安鄉新然村

新然村共有人口1007人，217戶，耕地面積650.5畝。

主導產業：種植業、養殖業。

（五）長安鄉伙塘村

伙塘村共有人口1683人，360戶，耕地面積1085畝。

主導產業：種植業、養殖業。

（六）長安鄉西南村

西南村共有人口2988人，620戶，耕地面積2051畝。

主導產業：種植業、早熟蔬菜。

長安鄉位於惠水縣西南部，是惠水縣邊遠的貧困鄉，也 是貴州“兩山”地區的鄉鎮之一，距縣城64公里，東鄰打引鄉，西南界長順縣的代代、敦草、睦化，北抵王佑，總面積44.9平方公里，轄6個行政村，64四個村民組，2089戶，居住著布依、漢兩個民族，總人口10355人，其中布依族10302人，佔總人口的99.6%，耕地面積6710.75畝，適宜於發展棉花、油菜、黃麻、烤煙、花生、辣椒、香椿、油桐、藥材以及各類水果。

長安鄉地理環境優美，鄉政府駐地山環水繞，風景迷人，氣候溫和，是名副其實的“天然溫室”，是惠水的“春城”。長安還是文化之鄉，自古以來民族興旺，文人墨客爭相鬥艷，體育、文藝豐富多彩，民族文化享譽縣內外，民族風情濃郁，人民淳樸、善良、熱情、大方。每年“六月六”、“春節”期間，鄉政府駐地人山人海，男女老少，載歌載舞。

長安鄉總耕地面積6710.75畝，其中稻田6328畝，旱地383畝，鄉內為低山丘陵封裝閉性盆地，四面高山環繞，森林茂盛，資源豐富，海拔在800—860米之間，分佈著大小河流匯集於盆地之中，平均降雨量為1250—1300毫米，或無霜期為297天，年平均氣溫≥10℃的年積溫為5188℃，月平均氣溫為16.7℃，雨量充沛，氣溫高，水田連片，土壤肥沃，是本縣優質米的主要產區。適宜於發展早熟蔬菜，棉花、油菜、黃麻、烤煙、花生、辣椒、香椿、油桐、藥材以及各類水果等。

該鄉在縣委、縣政府的正確指導下，全鄉農村經濟和社會發展取得了很大的成績，鄉村建設面貌發生了顯著的變化，其明顯標誌表現在：

（一）糧食生產。長安鄉資源豐富，雨量充沛，氣溫高，水田連片，土壤肥沃再加上科學技術的推廣，該鄉大米年年增產、增收，已成為本縣優質米的主要產區。

（二）發展經濟作物。充分利用“天然溫室”的自然條件優勢，種植早熟蔬菜、辣椒、生薑等作物，加強技術指導，做到優種優產，“優”佔市場。早熟蔬菜的發展，實現人均純收入增收180元以上。

（三）發展養殖業。城鄉集貿市場上多見的是“肉雞”、“飼料豬”、“肉牛”等畜禽產品，其肉質疏鬆、味淡，廣大消費群眾更偏愛農村土生土長的“土雞”、“土豬肉”、“土牛肉”，其肉質細嫩、味鮮。因此，該鄉堅持“人無我有，人有我特”的思路，堅持發展“土家禽”和“土牲畜”，樹立長安畜禽產品的“土”品牌，廣銷縣內外，大在增加了農民收入。

特色產業

1、水晶梨：長安鄉水晶梨種植面積廣，全鄉共有5000多株，年產量達350噸左右。水晶梨是純綠色食品，它皮薄、肉厚、滋多，其具有止咳化痰的功效，一般在七月半左右成熟，是走親訪友的佳品。

2、柿子：長安鄉有三分之一農戶種有柿花樹，年產量可達650噸。長安鄉的柿子具有果大、肉豐的特點。柿子具有清熱止血、澀腸健澀腸健脾，解酒降壓的功效。

3、民族工藝：長安布依族土布扎染手工製作工藝主要流傳於長安鄉，基本屬自產自用。土布扎染的浸染過程與楓香染、蠟染基本相同，但印花技藝則自成體系，獨具特色。

春節是長安鄉最隆重的節日，到臘月25就開始挨家挨戶的殺豬，小孩子買新衣服，臘月29開始打粑粑，大年三十晚上要給祖宗弄宵夜，孩子要起早看書養成習慣，大人上山到祖宗墳墓清理雜草，請祖宗來家過年，放鞭炮禮花等等。大年初一晚上將過年的食物送給祖宗請他保佑全家和睦，健康等願望。農曆初一開始走親戚拜年，舉行民間運動比賽等活動。

農曆的三月三這天是糯米節，全鄉人民煮糯米飯並染成五顏六色以表達對多姿多彩生活的嚮往，小孩子抱著糯米團進行比賽看誰的更美麗。

長安鄉人民的六月六並不一定是農曆六月初六這天，是根據當年給莊家除草完了之後的那個月的子日這天慶祝節日的，也稱為粽子節，為了祈求當地的一些神靈保佑莊家有好收成。家家戶戶包粽子殺雞慶祝節日，在小孩子的粽子上還綁著黃瓜跟雞腿，讓小孩子背著出去比賽，黃瓜表示皇帝，粽子表示皇后，雞腿當做祭品，過完第二天才可以吃。

九月九是為了把田裡的大米收完之後慶祝豐收的節日，家家戶戶打糯米粑粑來吃表示慶祝。

（1）長安鄉具有濃厚的布依族民族文化資源：主要有布依文化，布依民族服飾，布依民族傳統服飾、布依民族手工扎染製作工藝，布依婚禮，布依族特色的房屋結構等民族文化資源。

（2）長安鄉是特別的溫室之鄉：長安鄉有溫泉資源，長安鄉特別的氣候種植的農作物景色資源，能種植出各種反季節蔬菜供遊客觀光旅遊。

白健平是 長安鄉傑出的藝術人才，集於作詞，作曲，音樂製作，演唱的才子，曾多次為家鄉送去文藝演齣節目，為家鄉創作出《惠水縣長安鄉之歌》《長安溫泉》等原創歌曲。