金菊花

金菊花一般成金色，球大，瓣多，野生的花瓣較少，只有一圈。

株高20－200cm，通常30－90㎝。莖色嫩綠或褐色，除懸崖菊外多為直立分枝，基部半木質化。單葉互生，卵圓至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。頭狀花序頂生或腋生，一朵或數朵簇生。舌狀花為雌花，筒狀花為兩性花。

生於路旁、山 坡、原野。

菊花的適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18～21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為-10℃。花期最低夜溫17℃，開花期(中、后)可降至15～13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥，土層深厚、富含腐殖質，輕鬆肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以pH6．2～6．7較好。忌連作。

秋菊為長夜短日性植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫則適於花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。

用扦插、分株、嫁接及組織培養等方法繁殖。

1、扦插

扦插可分為芽插、嫩枝插、葉芽插。芽插，在秋冬切取植株腳芽扦插。

選芽的標準是距植株較遠，芽頭豐滿。除去下部葉片，按株距3-4厘米，行距4-5厘米，插於溫室或大棚內的花盆或插床中，保持7-8℃室溫，春暖后栽於室外。嫩枝插，此法應用最廣，多於4-5月扦插，截取嫩枝8-10厘米作為插穗，在18-21℃的溫度下，3周左右生根，約4周即可定植。露地插床，介質以素沙為好，床上應遮蔭。全光照噴霧插床無需遮蔭。葉芽插，從枝條上剪取一張帶腋芽的葉片扦插，此法僅用於繁殖珍稀品種。

2、分株

一般在清明前後，把植株掘出，依根的自然形態帶根分開，另植盆中。

金菊花醫用價值：一種中草藥。有下肝火等功能。它的根及莖、葉都可入葯，花朵泡茶飲可以清肝明目，解氣消熱。

裝枕頭，做香包，製作成工藝花束。並且，它一直是餐桌上人們喜愛的菜肴。

恩施州各地均有栽培。

根，冬季採挖，除去泥土，曬乾；花夏、秋季採收，鮮用或陰乾。