β-1,3葡聚糖

β-1,3葡聚糖是一類具有以β-1,3葡聚糖連接的具有多種生物活性的葡萄糖聚合物。

應用實驗中的功效表現為：保濕、抗炎、抗衰老、去皺、去頭屑、退黃、加快修復、增加皮膚彈性、輔助抗菌、增強機體免疫力、輔助降血糖、降血脂、改善胃腸功能等。

廣泛應用在醫藥、食品、化妝品、動物飼料添加劑等多個領域。

CAS No.:1439905‐58‐4

傳統上生產β-葡聚糖的方法是從香菇、酵母、燕麥、青稞中提取獲得。

利用一種新型海洋微生物專利菌株ZX09，對蔗糖進行發酵后產生的一種新型結構的水溶性β-1,3葡聚糖。