超飽和

在有機化學中，主要研究是以碳鏈為骨架的分子化合物。由於碳原子顯4價，即可與4個H行程共用電子對。

放行程的電子對超過4個的時候(不限定是H)，成為超飽和現象。

科學家認為，溶於溶劑的溶質有一定的限度值，這個值稱為飽和值，據科學家研究表明，存在“超飽和現象”即可能發生在定量的溶劑里可溶溶質超過飽和值。