黃水仙
石蒜科水仙屬植物
黃水仙（拉丁學名：Narcissus pseudonarcissus L.）：又名洋水仙、喇叭水仙等，石蒜科多年生草本。鱗莖球形；葉直立向上，寬線形，鈍頭。花莖高約30厘米，頂端生花；佛焰苞狀；花被管倒圓錐形，花被裂片長圓形，淡黃色；副花冠稍短於花被或近等長。花期春季。
喜冬季濕潤、夏季乾熱的生長環境。分佈於西班牙、葡萄牙、德國、英格蘭和威爾士等地。
花語是“神秘”，尊敬，等待你，不求愛情，友好，不僅是3月27日與9月30日的生日花。
主要價值是花朵鮮黃靚麗，極具觀賞的價值，可片植亦可置景，其花美麗深受大眾喜愛。
黃水仙
中國栽培黃水仙始於19世紀末，主要在沿海大城市引種栽培。新中國成立后，全國各地植物園相繼引種。到20世紀80年代以後，全國不少城市大量引進黃水仙鱗莖作展覽和大環境布置。
在威爾士，英格蘭西南部和法國北部由園藝家進行的研究發現，在野生或歸化的正常黃水仙種群中，出現了少量非常獨特的，雙花的黃水仙標本。這種罕見的形式早在16世紀末和17世紀初由植物學家和草藥學家如約翰傑拉德和約翰帕金森就已經存在，他們將它們描述為“Pseudonarcissus Anglicus flore pleno”，“Gerrards double Daffodill”以及後來的“英國雙水仙花“。在獲得土地所有者許可的情況下收集了鱗莖，並且希望這些不尋常的栽培品種中的一些可能在將來商業化。
黃水仙為多年生草本。有皮鱗莖卵圓形。直徑2.5-3.5厘米。葉4-6枚，直立向上，寬線形，長25-40厘米，寬8-15毫米，鈍頭。花莖高約30厘米，頂端生花1朵；佛焰苞狀總苞長3.5-5厘米；花梗長12-18毫米；花被管倒圓錐形，長1.2-1.5厘米，花被裂片長圓形，長2.5-3.5厘米，淡黃色；副花冠稍短於花被或近等長。
| 雙色黃水仙：Narcissus pseudonarcissus subsp.bicolor(L.)Baker這種鮮明的雙色水仙花也被稱為Narcissus pseudonarcissus ssp abcissus和Narcissus abcissus、Narcissusbicolor，與英國本土的黃水仙具有相同的高度和習性，但花朵小號，直立，沒有喇叭形，也更像是橙色。原產地是生長在英國的花園中，與其他種類的水仙花一起逃逸，但它是一種南歐山地物種。 |
利昂黃水仙： Narcissus pseudonarcissus subsp.leonensis(Pugsley)Fern.Casas & Laínz 也稱為N. bulbocodiumssp.obesus。大圓錐形花冠。前列葉，深黃色的花與彎曲的冠冕。這是一種花期較晚的物種，其特點是起伏的，匍匐的葉子和長在短莖上的大金色花朵。這是一種充滿活力和自由開放的花卉，這些花比其他許多同時開花的水仙大得多。生長在葡萄牙和摩洛哥。 |
小花黃水仙： Narcissus pseudonarcissus subsp.minor(L.)Baker 這是一種經典的水仙花，小花，植物學家路易絲·比伯·懷爾德（Louise Beebe Wilder）描述：“這是一種漂亮的東西，它們扭曲的花被，小號花型，豐富的顏色和低垂的姿勢，給出一個瀟灑的外觀。” |
阿努比斯黃水仙： Narcissu spseudonarcissus subsp.moschatus(L.)Baker 花大，株形高大，下垂的花朵奶油色，花瓣前傾，在很下大程度上平行於喇叭狀花冠。原產地法國南部或西班牙北部。 |
高貴黃水仙 Narcissus pseudonarcissus subsp.nobilis(Haw.)A.Fern. 多年生草本，是一種經典的水仙花，小花，淡黃色的花瓣和顏色更深的花冠。是黃水仙植物的野生變種。要求全日照生長環境，土壤pH值偏好略微酸（6.1-6.5），開放季節春天。 在西班牙，在106-110個地區被記錄，數量趨勢穩定。在葡萄牙，已記錄了7個地區有分佈，估計株數為245,000至300,000。葡萄牙數量正在減少。 該亞種列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）2011年ver3.1——無危（LC）。 |
帕利迪諾黃水仙 Narcissus pseudonarcissus subsp.pallidiflorus(Pugsley)A.Fern. 是一種經典的球根植物的水仙花，有大的淡奶油花或黃色花朵，花瓣有波紋和齒狀邊緣的花冠。花非常大，但它的莖很短。從自然界收集的植物進行栽培，顏色變化很小，其中一些是淡黃色，有些則顯示最較暗的花冠。生長在西班牙和法國之間的邊界上。 |
野外生長在海拔至少1500米的高度，於森林、草地和岩石地面上。在歐洲的很多花園中都有生長，並且在大多數溫帶地區的公園和花園中也種植了許多品種和雜交種。
黃水仙喜冬季濕潤、夏季乾熱的生長環境。因此，盆栽黃水仙秋冬根生長期和春季地上部生長期均需充足水分，但不能積水。開花后逐漸減少，鱗莖休眠期保持乾燥。黃水仙對光照的反應不敏感。除葉片生長期需充足陽光以外，開花期以半陰為好。生長期長時間光線不足，葉片伸長柔軟、下垂，但對開花影響不大。土壤以肥沃、疏鬆、排水良好、富含腐殖質的微酸性至微鹼性砂質壤土為宜。
原產於歐洲西部，分佈於西班牙、葡萄牙、德國、英格蘭和威爾士等地，中國有栽培。在歐洲的很多花園中都有生長，野外生長於森林、草地和岩石地面上。
黃水仙
花黃色、副冠橙色的宏亮。
花黃色、副冠橙黃色的命運。
黃花、矮生、多頭的品種有溫脖和面對面。
黃花重瓣的有迪克·懷爾登、副冠深橙色的塔希提、副冠橙色的得克薩斯和多頭的黃樂。
單瓣白花的有克拉奇福特、花汞，副冠橙色；天竺葵，副冠橙色，多頭；酒杯，副冠黃色；轟動荷蘭，副冠黃色；冰冬青，副冠黃色；約翰斯特勞斯，副冠橙紅色；胡尼坦，副冠橙紅色；朱爾斯維恩，副冠白色；拉斯維加斯，副冠黃色；胡德山，全白；白紙，全白，多頭；愛因斯坦教授，副冠橙色；紅山，副冠紅色；莎樂美，副冠紅色；托波利諾，副冠黃色，多頭。
重瓣的有新娘花冠，副冠黃色，多頭；快樂，多頭；花漂，副冠橙色；白獅，副冠黃色。
主要品種
| 1. | 阿克爾（Aarkle） | 23. | 二月金（February Gold） | 45. | 雲雀（Pipit） |
| 2. | 阿頓哈（Altun Ha） | 24. | 貴賓（Fellows Favorite） | 46. | 開心果（Pistachio） |
| 3. | 經典（Archetype） | 25. | 摩天輪（Ferris Wheel） | 47. | 榲桲（Quince） |
| 4. | 阿瓦隆（Avalon） | 26. | 宏亮（Fortissimo） | 48. | 奎里努斯（Quirinus） |
| 5. | 月亮寶貝（Baby Moon） | 27. | 財富（Fortune） | 49. | 喜慶（Rapture） |
| 6. | 敘事曲（Ballade） | 28. | 巨星（Gigantic Star） | 50. | 彩虹（Rainbow of Colors） |
| 7. | 班塔姆（Bantam） | 29. | 曙光（Golden Dawn） | 51. | 睡美人（Rip van Winkle） |
| 8. | 紅臉俏佳人（Blushing Lady） | 30. | 金穗（Golden Harvest） | 52. | 薩巴蒂尼（Sabatini） |
| 9. | 布萊克赫斯特（Brackenhurst） | 31. | 金色獎章（Gold Medal） | 53. | 薩賓娜（Sabine Hay） |
| 10. | 布賴頓（Brighton） | 32. | 金色莎樂美（Golden Salome） | 54. | 舍伯恩（Sherborne） |
| 11. | 金鈴蘭 （bulbocodium Golden Bells） | 33. | 綠色花園（Greengarden） | 55. | 強金（Strong Gold） |
| 12. | 卡默洛（Camelot） | 34. | 哈韋拉（Hawera） | 56. | 太陽盤（Sun Disc） |
| 13. | 卡爾頓（Carlton） | 35. | 天火（Jetfire） | 57. | 光芒（Sunlight Sensation） |
| 14. | 錫蘭（Ceylon） | 36. | 阿爾弗雷德王（King Alfred） | 58. | 朝陽（Sunnyside Up） |
| 15. | 經典花園（Classic garden） | 37. | 科科佩利（Kokopelli） | 59. | 塔希提（Tahiti） |
| 16. | 國會（Congress） | 38. | 火炬（Le Torch） | 60. | 正面交鋒（Tete-a-Tete） |
| 17. | 彩帶（Color Run） | 39. | 凌波（Limbo） | 61. | 得克薩斯（Texas） |
| 18. | 德利布（Delibes） | 40. | 小寶石（Little Gem） | 62. | 翠鳥 （Tweety Bird Tweety Bird） |
| 19. | 迪克·威爾登（Dick Wilden） | 41. | 吸蜜鸚鵡（Lorikeet） | 63. | 閃黃（Twinkling Yellow） |
| 20. | 荷蘭主人（Dutch Master） | 42. | 滕比（obvallaris） | 64. | 黃樂（Yellow Cheerfulness） |
| 21. | 例外（Exception） | 43. | 環太平洋（Pacific Rim） | 65. | 黃帆船（Yellow Sailboat） |
| 22. | 獵鷹（Falconet） | 44. | 偷窺湯姆（Peeping Tom） | 66. | 黃太陽（Yellow Sun） |
黃水仙植株
9月中旬播種。播種土用腐葉土、泥炭和粗沙混合土，經消毒后裝盆待播。播后精細管理，翌春出苗，有1片葉子。初夏葉、根相繼枯萎，形成休眠小鱗莖。小鱗莖需培育4-5年成為開花鱗莖。
以鱗莖或芽尖、莖盤作為外植體。先將洗滌劑清洗乾淨，再用75%酒精和0.1%升汞消毒30分鐘，再用無菌水沖洗3次。接種於添加2，4－D2毫克/升和激動素0．1毫克/升的MS培養基上，半個月後轉移至MS加6－苄氨基腺嘌呤2毫克/升和萘乙酸1毫克/升的培養基，約15天可形成幼苗，再轉移到1/2MS加吲哚丁酸1毫克/升的生根培養基上，10天後形成生根小苗，經3年培育成開花鱗莖。
盆栽黃水仙常用15-20厘米盆，每盆栽鱗莖3-5個，栽后鱗莖上方覆土6-8厘米，澆透水後放半陰處。在冬季根部生長期和春季葉片生長期保持盆土濕潤，3-4月就能正常開花。盆栽黃水仙常用促成栽培，將鱗莖放35℃下貯藏5天，再經17℃貯藏至花芽分化完全，約1個月，然後放9℃低溫下貯藏6-8周，盆栽后白天室溫21℃、晚間15℃，60-70天後開花。在葉片生長期可施用"卉友"15-15-30盆花專用肥或施腐熟農用肥1-2次。
黃水仙花
初春氣溫轉暖后，葉后便迅速生長，待長出3-5枚葉片后，從葉叢中抽出花葶，花莖幾乎與葉齊平。開花后，地下球開始發育，到6月-7月地上部分枯死，植株進入休眠狀態。新球的花芽分化於4月下旬左右開始，而於休眠前完成。
6月-7月球根掘起后，經過一定的高溫，即可用作促成栽培，最早可於11月底開花。一般促成栽培花期為12月至翌年3月。
作促成栽培，先要進行冷藏春化處理。以8℃-10℃進行冷藏處理5周以上，對促進開花最有效。春化處理時間越長，越能促進開花。但因春化時間長，會使株形變小；冷藏時間過長，也會使花朵變小。一般8℃下冷藏5-8周，植株生長不會產生異常。如在冷藏處理前先在15℃-18℃溫度下貯藏，則效果更好。
春化處理宜乾式冷藏，在冷藏過程中不要補充水分。低溫處理過的種球，種后若遇25℃的溫度，會嚴重影響春化效果。因此，一般均在10月定植。若9月定植，必須找涼爽的地方或在晴天遮光降溫。通常在8月初把種球放入8℃的冷庫，處理8周，可在11月開花；若8月中下旬進行低溫處理8周后定植，12月開花；8月底處理，10月下旬定植，翌年1月開花；9月上旬處理，10月底定植，翌年2月份開花；9月中下旬處理，11月上旬定植，翌年3月開花；不處理，10月-11月定植，翌年3月-4月開花。
神話
希臘神話：納西塞斯（Narcissus）是希臘神話里的美少年。他的父親是河神，母親是仙女。納西塞斯出生后，母親得到神諭：納西塞斯長大后，會是天下第一美男子；然而，他會因為迷戀自己的容貌，鬱鬱而終。為了逃避神諭的應驗，納西塞斯的母親刻意安排兒子在山林間長大，遠離溪流、湖泊、大海，為的是讓納西塞斯永遠無法看見自己的容貌。納西塞斯如母親所願，在山林間平安長大，而他亦如神諭所料，容貌俊美非凡，成為天下第一美男子 見過他的少女，無不深深地愛上他。然而，納西塞斯性格高傲，沒有一位女子能得到他的愛。他只喜歡整天與友伴在山林間打獵，對於傾情於他的少女不屑一顧。
山林女神厄科（Echo）對納西塞斯一見鍾情，但是苦於不能表達自己的感情，只能簡單地重複別人的話音納西塞斯對她的痴情不理不睬。納西塞斯的鐵石心腸使她傷透了心。她請求愛情女神阿弗洛狄忒懲罰他，讓他承受痛苦的熬煎。憂鬱、期盼、一無所獲，使她離開了她往昔的夥伴，漫無目的地走進了森林。在這裡，她的憂傷有增無減，容顏憔悴，她從山林消失了，但是，她那柔美的聲音始終縈繞幽谷而不去。如果你漫步在寂靜的山林，她會回應你的聲音。這就是山林女神厄科——Echo（迴音）。
納西塞斯的冷麵石心，傷透了少女的心，報應女神娜米西斯（Nemesis）看不過眼，決定教訓他。但愛神憐惜納西塞斯，把他化成水仙，盛開在有水的地方，讓他永遠看著自己的倒影。那叢奇異的小花，清幽脫俗而高傲孤清，甚為美麗。為了紀念納西塞斯，仙女們就把這種花命名為Narcissus，也就是水仙花了。而這亦是水仙為何總是長在水邊的原故。也因為這個故事，人們用Narcissism形容那些異常喜愛自己容貌、有自戀傾向的人。
另一版本說，沼澤女仙看上了他，與他交好時，他從沼澤女仙的眼睛里看到他自己的倒影，他想再看，於是，沼澤女仙騙她說那是她的靈魂，將之誘入自己的世界。並把他弄死在沼澤里。還有一說，說納西塞斯有個雙胞胎妹妹，兩人感情很好，但他的妹妹很年輕就去世了，納西塞斯很想念她，一天，他在池塘水裡看到自己，以為那是他的妹妹，就呆在那裡久久不肯離去以至於最後死在池塘邊。
詩歌
名稱：《The Daffodils》（詠水仙）
作者：威廉·華茲華斯
我獨自象一片白雲在遊盪，
飄浮在幽谷山岩上，
驀然間當我回首一看，
一片片水仙花金光璀燦；
綠蔭樹下，翠湖岸邊，
迎風弄影起舞蹁躚。
名稱：《To Daffodils》（詠水仙）
作者：羅伯特·赫立克
美麗的水仙，我們哭泣，
看著你如此匆匆地離去。
瞧那早晨升起的太陽，
還沒有到達天上頭。
請停留，請停留。
留到急行的白晝
唱著黃昏之歌的時候。
我們一同做過晚祈禱，
我再與你一同行走。
和你一樣，我們只有短暫光陰，
與你一樣，我們有短暫的青春。
成長得快，同樣快地凋零。
我們與你，與萬物生來同命。
到時候我們逝去，
與你們一樣地凄清。
如同夏日的雨很快地乾枯，
又如清晨珍珠般的露
失得無尋覓處。
油畫
 黃水仙 | 名稱：黃水仙花： 年代：近現代 作者：王征華 |
 黃水仙 | 名稱：水仙作者：查爾斯·哈里斯（Charles Harris） |
國花
水仙花是威爾士的國花，也是英格蘭西南部的格洛斯特郡的縣花。
在英國，由於農業的集約化，林地的清理和用於花園的黃水仙被連根拔起，自19世紀以來，當地人口大幅減少。在德國，這是1981年全國保護野花的宣傳活動的主題。
在英格蘭，北約克沼澤國家公園的法恩代爾山谷沿著多佛河河岸擁有大量的該物種。格洛斯特郡有幾個自然保護區，支持Dymock Woods SSSI附近的大量物種。春天，有幾個保護區附近有一個水仙花步道。
黃水仙圖冊
黃水仙冬春開花，花大色艷，是新春佳節較好的盆花與切花。用它點綴窗檯、陽台和客室，顯得格外清秀高雅。用於花壇、化境、草坪和水池邊緣擺放，使得早春風光更加明媚。開花的盆栽黃水仙商品應放5-12℃溫度範圍，照度保持在2000-3000勒克斯，每天照明12-14小時，其商品價值能保持長久。
