中量元素

中量元素，是指作物生長過程中需要量次於氮、磷、鉀而高於微量元素的營養元素。中量元素一般占作物體干物重的0.1%〜1%，通常指鈣、鎂、硫三種元素。在傳統的營養元素分類中，鈣、鎂、硫也經常被劃為大量元素，主要因為植物對這三種元素的吸收量也很高，有時會超過大量元素，特別是會超過磷的吸收。由於土壤和一些肥料的陪伴離子中經常含有大量的鈣、鎂、硫，所以人們經常忽視這三種元素對植物生長的重要性。事實上，鈣、鎂、硫在植物體內具有非常重要而不可代替的生理功能。鈣能穩定生物膜結構，保持細胞的完整性；鈣是構成細胞壁的重要元素，植物體中絕大部分鈣存在於細胞壁中。