披薩麵餅

披薩麵餅的主要食材是麵條，輔料是火腿、雞蛋等。

用料

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	將麵粉、牛奶、鹽、糖、酵母、玉米油混合，揉成麵糰，放置於溫暖地方醒發40-60分鐘，變成兩倍大；再揉搓，可以做成三個八寸的披薩底
步驟二	步驟二	揉好之後的麵糰，分成三份，取一份擀成圓形，放置10-20分鐘，放於披薩盤上，用叉子扎扎扎…
步驟三	步驟三	塗一層番茄醬
步驟四	步驟四	撒少量芝士
步驟五	步驟五	在芝士上面鋪自己喜歡的食物先來一個水果的看圖吧
步驟六	步驟六	再來一個紅腸蔬菜的
步驟七	步驟七	上面撒滿芝士一定要多放喲一直用馬蘇里拉芝士碎味道香又拉絲
步驟八	步驟八	烤箱180度20分鐘烤到最後要注意觀察每個烤箱脾氣不一樣看著點兒這個樣子剛剛好如果顏色淡就增加兩分鐘反之及時取出
步驟九	步驟九	我沒有專業的披薩刀切開仍然有拉絲從烤箱飄出來的奶香味摻雜著水果的清香
步驟十	步驟十	咬一口香極了

用料

詳細步驟

說明

1.所有材料混合，麵包機披薩麵糰程序，完成後取出烤箱再發酵，完成。

用料

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步驟一		家裡有發麵餅，想折騰一個披薩
步驟二		如圖這個，很厚
步驟三		剖成兩片
步驟四		宜家買的冷凍三文魚，切片
步驟五		用鹽，黑胡椒，羅勒碎腌制半小時，去腥入味
步驟六		如圖拍個完整的
步驟七		蒜薹切丁，泡水，去農藥
步驟八		白菜幫子切丁撒一點鹽拌勻，這個披薩的脆糯里的脆就來自於白菜幫子。神奇食材
步驟九		黃色菜椒切絲
步驟十		朝天椒，兩個披薩放其中一個
步驟十一		乳酪絲，因為放冰箱冷凍成塊了，切一下成末
步驟十二		烤盤加錫紙，正好放兩個餅
步驟十三		先撒一層乳酪，
步驟十四	步驟十四	擺白菜幫子丁，菜椒絲，三文魚片，再撒乳酪末
步驟十五		乳酪末不夠啦，正好還有漢堡用的乳酪片，將整個餅面覆蓋，加上蒜薹
步驟十六	步驟十六	烤箱 200度二十分鐘出來
步驟十七		賣相一般，味道奇佳
步驟十八		乳酪滲入了發麵餅的空隙發麵餅底部烤的很脆，白菜幫子微甜，脆脆的
步驟十九		三文魚也超級好吃，非常嫩香

用料

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步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	火腿，切切切片。青辣椒，洋蔥，切切切絲（不用太細）。西紅柿，切切切丁。馬蘇里拉，切切切碎。準備好了嗎？準備好了！走起！
步驟二	步驟二	溫水和面，要白白嫩嫩，軟軟噠！餳發30分鐘，大約漲到兩倍大。我用自發麵粉，時間30分鐘就夠夠兒的了！
步驟三	步驟三	給烤盤刷油，美美容！
步驟四	步驟四	麵餅擀開，平鋪在餅盤裡。用叉子扎眼。更透氣。不過，那個那個，密集恐懼症慎入！
步驟五	步驟五	先烤麵餅。上下火，200度左右，先預熱2分鐘，把麵餅放進去烤6分鐘。
步驟六	步驟六	烤好的麵餅刷番茄醬。
步驟七	步驟七	撒黑胡椒，鹽，雞精可以加一點兒。
步驟八	步驟八	薄薄撒一層馬蘇里拉。（這步必須有！）
步驟九	步驟九	鋪餡料。先鋪火腿，再鋪蔬菜，把西紅柿丁填在縫隙里。
步驟十	步驟十	撒上厚厚的一層馬蘇里拉。開始吧！
步驟十一	步驟十一	上下火，200°左右，烤20分鐘。
步驟十二	步驟十二	馬蘇里拉慢慢在融化哦……
步驟十三	步驟十三	出鍋啦！
步驟十四	步驟十四	不輸外面的披薩哦！

用料

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步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	蝦仁解凍去冰，瀝干水分，加一勺生抽，半勺料酒，半勺蚝油，一勺溫水。腌制十分鐘后倒掉腌料，平底鍋熱油爆香蔥薑絲，將蝦仁倒入翻炒至呈捲曲狀，半分鐘即可。麵餅用刷子刷一層披薩醬，撒少量馬蘇里拉，將蝦仁擺入。烤箱預熱兩分鐘，上下火210度烤7分鐘。
步驟二	步驟二	青紅椒、洋蔥、熏腸切丁，罐頭黃桃半個瀝水切丁，均勻地撒在餅上，然後多撒一些馬蘇里拉，放入烤箱，再烤5分鐘。
步驟三	步驟三	出爐后再撒一層馬蘇里拉，放入再烤3分鐘即可。
步驟四	步驟四	味道好極了
步驟五	步驟五	賣相不錯吧