夏波蒂

品種來源：原名shepody,1980年加拿大育成,1987年從美國引進我國試種。特徵特性 本品種屬中熟種，從播種到成熟120d左右。莖綠粗壯，多分枝，株型開張，株高60～80cm葉片卵圓型交替覆蓋且密集較大，淺綠色；花淺紫色(有的株係為白花),花瓣尖端伴有白色，開花較早,多花且頂花生長，花期較長；結薯較早且集中，薯塊傾斜向上生長;塊莖長橢圓形，一般長1Ocm以上，大的超過2Ocm,白皮白肉，表皮光滑，芽眼極淺。大薯率(超過280g的比率)高。