清蒸梭子蟹

以梭子蟹等為主材製成的美食

清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹生薑,香醋等。梭子蟹味道十分鮮甜,用清蒸的方式烹制更是原汁原味。此外,梭子蟹營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪及微量元素,有很好的滋補作用。

目錄

做法


1.生薑切末。 
2.加香醋糖調成蘸料。
3.把海蟹洗乾淨。
清蒸梭子蟹
清蒸梭子蟹
4.蒸鍋水燒開以後,把蟹腹部朝上放入大火蒸15分鐘。