中華馬鮫

近海暖水性中上層魚類

中華馬鮫,學名:Scomberomorussinensis(Lacepède,1800),為鯖科馬鮫屬的魚類,俗名馬鮫。在中國,分佈於南海台灣海峽東海黃海等海域,屬於近海暖水性中上層魚類。該物種的模式產地在中國。

形態特徵


中華馬鮫
中華馬鮫
體延長,側扁;尾柄細,兩側在尾鰭基處各具3條隆起脊,中央脊長而高,其餘二脊短而低。頭中大,稍側扁。吻尖突,大於眼徑。眼較小,位近頭的背緣。口中大,端位,斜裂;上下頜等長,上下頜齒各具齒一列,齒強大,側扁,三角形,10-13枚,排列稀疏;齶骨及鋤骨亦具齒,舌上無齒。第一鰓弓上之鰓耙數為1-3+10-12。體被細小圓鱗,易脫落,側線鱗較大,腹部大部分裸露無鱗;側線完全,無分枝,沿背側延伸至第一背鰭後部急降至腹側,再呈波浪狀伸達尾鰭基。第一背鰭具硬棘XV-XVII,與第二背鰭起點距離近,其後具6-7個離鰭;臀鰭與第二背鰭同形;尾鰭新月形。體側灰綠色,腹部銀白色,成魚體側上方具10-12條不顥之不規則黑色窄橫帶,幼魚則呈點狀。

基本信息


編號:8204
拉丁目名:PERCIFORMES
中文目名:鱸形目
中文科名:鯖科
拉丁科名:Scombridae
中文屬名:馬鮫屬
拉丁屬名:Scomberomorus
拉丁種名:sinensis
定名人:(Lacepede)
年代:1800
中文名:中華馬鮫
ogenus:Scomber
原始文獻:Hist.Nat.Poiss.,2:599
模式產地:中國
俗名:馬鮫
生境:近海暖水性中上層魚類
國內分佈:南海,台灣海峽,東海,黃海
資料來源:福建魚類志[下卷]:411-412.

分佈範圍


分佈於西太平洋區,由日本海南下至中南半島,甚至發現於泰國之湄公河。台灣主要分佈於西部及北部海域。

棲息環境


礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、澙湖。

主要價值


重要之食用魚。一般以圍網、流刺網、定置網捕獲。煎食、味噌湯皆宜,亦可加工成鹽漬品或罐頭。