鍋浴
鍋浴
鍋浴,作為一種江南農家沐浴風俗,曾深得老百姓的喜愛。據了解,“鍋浴”在江南一帶尤其是蘇錫常的張家港、常熟、宜興、江陰、武進 及溧陽 等地區的農村頗為常見。據媒體報道稱,常熟還將“鍋浴”列入非物質文化遺產。
鍋浴,作為一種江南農家沐浴風俗,曾深得老百姓的喜愛。鍋浴的形狀如單眼灶頭,用磚砌起,形狀四方,高約三尺,築於偏房下屋的屋角。灶口一面砌起一堵磚牆,使“浴缸”隱於三面牆構成的凹宕內。浴缸為四尺以上口徑的生鐵鍋,備一個木塊,呈圓形,俗稱“烏龜板”。村民們洗浴前,先將鍋內水燒熱,即可沐浴。當入浴者感覺水溫不夠熱時,就大喊一聲“加火”,守在灶口的人就往灶膛里添柴,一小把一小把的稻草點著,塞進灶膛里,把水燒熱。
傳說起源於春秋戰國,當時群雄並起,戰火紛爭。江南屬國在打仗行軍時因冬天在水中洗澡太冷就發明了鍋浴,即煮上一大鍋水,大家輪流泡熱水澡。(有待考證)
常熟鍋浴老照片
將圓餅狀的木塊丟在熱水裡,一隻腳迅速把它壓到鍋底。木板隔開了人和鍋底,兩腳踩在木板上,整個人蹲在浴鍋里,保持不讓身體皮膚沾到發燙的鐵鍋壁。等溫度適宜了,就撤掉木板,就可以在鍋里泡澡了。
過去,一村之中總有幾戶備有浴鍋灶,村中互通消息,今日某家“燒浴鍋”,於是各帶些柴草去那家,一個燒火,一個洗澡,為防燙,鍋底墊一塊圓木板。尤其是寒冬時節,給浴水不斷加溫,能浴得大汗淋漓,不會著涼。適意舒暢感,勝過城市浴池。當時的農村還有舊的傳統,洗澡是要按順序的,有點資格的男人總是會被有意無意地安排在最早進入浴鍋,他往往還會帶著他的孫子或兒子。接下來是隊里的男人、小夥子、細佬、細丫頭、最後才能論到女姥。這種帶有極其嚴重的封建觀念的順序,在當時的人們似乎是天經地義的事,從來也沒有人(尤其是婦女)提出有什麼不妥的。
到上世紀七十年代,基本上每個大家庭都砌有浴鍋灶,但一個大家庭也只有一個浴鍋,都是男人先洗,最後才能女人洗。一鍋水要洗一家人,水到後來都是渾醬水了。有時就去掉一些渾水,再加一些清水,就叫加湯。有時水實在髒了,把渾水全部打幹凈再重新燒一鍋清水,就叫換湯。