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- 鱧形目烏鱧科動物
烏鱧
中藥
烏鱧，中藥名。為鱧科鱧屬動物烏鱧Channa argus （Cantor） [Ophiocephalus argus Cantor]的肉。動物烏鱧，在我國除西部高原地區外，其他地區均有分佈。具有補脾益胃，利水消腫之功效。主治身面浮腫，妊娠水腫，濕痹，腳氣，產後乳少，習慣性流產，肺癆體虛，胃脘脹滿，腸風及痔瘡下血，疥癬。
鱧魚、蠡魚、鮦魚《本經》，鱺《廣雅》，黑鱧魚《本草圖經》，玄鱧、文魚《埤雅》，黑鯉魚《本草衍義》，黑魚《日用本草》，烏魚《滇南本草》，黑火柴頭魚《醫林集要》，蛇皮魚《醫林纂要▪藥性》，烏棒、活頭才魚《中國動物圖譜▪魚類》。
肉。
味甘，性涼。
入脾、胃、肺、腎經。
補脾益胃，利水消腫。
身面浮腫，妊娠水腫，濕痹，腳氣，產後乳少，習慣性流產，肺癆體虛，胃脘脹滿，腸風及痔瘡下血，疥癬。
1、治十種水氣病，鱧魚一頭，重一斤以上，熟取汁，和冬瓜、蔥白作羹食之。（《食醫心鏡》）
2、治水腫腹大，活鱧魚去腹垢，入獨顆蒜令滿，外塗濕黃泥，炭火炙食。（《本經逢原》）
3、治腎臟病及心臟病性水腫，營養障礙性水腫，孕婦水腫，腳氣浮腫，大黑魚去腸留鱗，洗，冬瓜等量，再加少許蔥白、大蒜同煮，不加鹽，喝湯吃魚，每日1劑，連吃3-7d。（《食物中藥與便方》）
4、治下肢腫、尿少、腰痛，烏魚1條（500g左右）去內臟，芒硝30g。共煮熟，3次吃下。或烏魚用草紙包，浸濕，放灰火中燒枯研末，分作6包，每日3次，1次1包，用蔥白煎水送下。（江西《草藥手冊》）
5、治小便不利，烏鱧250g，螻蛄5g，肉蓯蓉3g。煮湯服。（《常見藥用動物》）
6、治產婦乳汁少，烏鱧1條，去內臟洗凈，將洗凈搗爛的蚯蚓肉泥10g，裝入魚腹，隔水蒸熟食用。（《常見藥用動物》）
7、催乳補血，治產後體虛，烏鱧去內臟，洗凈，放入調料，隔水清蒸，供產婦常食用。（《水產品營養與藥用手冊》）
8、安胎，治慣小產者，黑魚四兩，取肉，酒洗過，同母雞1隻，炒煮一起吃下。慣小產者，服數次可保無慮。兼進磐石散。（《醫方一盤珠》熊氏黑魚湯）
內服：煮食或火上烤熟食，250-500g；研末，每次10-15g。
外用：適量，搗敷。
抗氧化作用。
有瘡者不可食。
常年均可捕撈，捕后，除去內臟，洗凈，鮮用或曬乾。
體圓呈棒狀。體長為頭長的3.2-3.7倍；為體高的4.5-4.8倍。頭略扁平，其背部有許多小感覺孔。吻長圓形。口裂大。兩頜、犁骨及齶骨均有細齒，有時還間雜大型牙齒。鰓裂大，鰓耙10-13。背鰭47-52，臀鰭31-33，側線鱗60-61。尾鰭圓形。體上部灰黑色，下部灰黃色或灰白色。體側有八字形排列的黑色條紋。頭側有兩條縱行黑條紋。
棲息於水草茂盛處泥底的水域，對水質適應性強。
1、《本經》：“主濕痹，面目浮腫，下大水。”
2、《別錄》：“療五痔。”
3、《食療本草》：“下大小便擁塞氣。又作膾與腳氣、風氣人食之。”
同屬動物斑鱧 Ophiocephalus maculatus（Lacepede）也同等入葯。
基本信息
- 中文名
- 烏鱧
- 主要成分
- 烏鱧肉
- 性狀
- 味甘性涼
- 藥品類別
- 中藥材
- 藥劑類型
- 固態
- 適應症
- 妊娠水腫、濕痹
- 適用科室
- 中醫科
- 用法用量
- 煮食250-500g
- 分布區域
- 中國各大小水系（新疆西藏未報導）、朝鮮、日本、東南亞、印度和俄羅斯遠東
- 採收日期
- 除禁漁期外都可
- 界
- 動物界
- 屬
- 鱧屬
- 科
- 鱧科
- 門
- 脊索動物門
- 綱
- 輻鰭魚綱
- 目
- 鱸形目