白洋淀千里堤

白洋淀千里堤地處淀東下游出口，轄白洋淀水域64.8平方公里，水域內水產資源豐富，現有魚類31種，盛產鯉、鯽、鱔、鱖、青蝦、河蟹、田雞、田螺及菱角、雞頭米、蓮藕、蘆葦等。淀邊的千里堤如長龍卧波，景色秀麗，妙趣天然。堤外有曾被譽為“天下第一大廟”（明、清兩代）的鄚州廟。白洋淀歷史上曾以“長堤煙柳”、“棗林晚渡”、“十里荷香”、“白洋夜月”、“水月桃花”、“金沙落照”等六大名景著稱於世，是集觀光遊覽、民俗風情、體育健身、科學探索等多功能於一體的國家5A級旅遊景區。白洋淀千里堤所轄水域內物產豐富，淀內水中餌料充足，尤以青蝦、河蟹、鯉魚最為馳名，是京津等地餐桌上的美味佳肴。淀內盛產蘆葦，年產量達3億斤，用蘆葦編織的葦席潔白如玉、質地細膩，佔全國葦席產量1燉4以上，曾被歷代列為宮中貢品。白洋淀毛筆、黑陶、貼葦畫等旅遊紀念品在任丘市和淀邊都可以買到。

2005年，政府總投資566萬元，實施了白洋淀千里堤任丘段除險加固工程，將之與白洋淀旅遊、沿堤漁業和企業發展、環境保護及交通安全相結合，增進配套建設，從規劃、設計、施工、管理等諸多角度出發，改變過去那種只重加固的單一運作形式，使加固與環境治理兼顧、防洪能力與綜合效益結合。加固后的千里堤可保證設計洪水位為9.lm，汛限水位8.0m，警戒水位9.0m，防洪保證水位10.5m，汛后蓄水位8.5-8.8m，現狀防洪標準為20年一遇。

白洋淀千里堤的氣候屬東部季風區暖溫帶濕潤型，冬寒夏暑，四季分明，春季少雨多風，涼爽乾燥，回溫快，蒸發大；夏季炎熱濕潤，多雨，高溫天氣時有出現；秋季天睛氣朗，風微涼爽，降溫快，晝夜溫差大；冬季嚴寒少雪，乾燥，伴有寒潮，多刮西北風。該地的年平均氣溫是12.7℃，氣溫年降變化不大，但年較差較大。一月份平均氣溫-4。8度，七月份最熱，平均氣溫26。5度，無霜期188天，太陽年輻射總量為128。4度千卡/平方厘米，年平均降水量557。4毫米。年平均降雨量為557.4mm。年際變化較大，最多年份降雨達1077.4mm，最少年份僅232.2mm（據1959—1978年資料）。年雨量高度集中於夏季，尤以七月中旬到八月下旬為最，這40天平均降雨量幾乎佔全年總量的二分之一。

白洋淀千里堤所轄水域內有著大片的荷花，荷香怡人，風景秀麗，是白洋淀千里堤的一大景觀。千百年來，這裡的荷花吸引了眾多文人墨客與達官顯貴，很多皇妃帝王也為此折服。明代詩人鹿善繼有詩“白洋五月看花回，馥馥蓮芳入夢來”描述了這一美景。遊客可以坐上當地水鄉居民常用木船賞荷，木船是白洋淀漁民必備的交通工具，極具當地的風土人情，可以撐可以棹，在漁民手裡小船左划右划，十分平穩，遊客可以坐在其上穿行在荷花蘆葦間，體驗十里荷香的自然之美。

是白洋淀千里堤當地人們常用的一種水上娛樂方式，遊客也可以參加。將參與者分為兩組，分別乘一條漁船，在水質清涼、行船較少的區域，打水仗開始，雙方用船工早已備好的潑水工具（臉盆、勺子、雨衣等）“圍追堵截”、“相互攻擊”，炎熱的夏天，清水潑濺在身上，好玩刺激，可以體會到“潑水節”的樂趣。

此遊樂項目是在歐美國家極為盛行的新興運動，具有運動、環保、美觀、觀賞性的特點，是一種集遊樂、健身、競技於一身的高雅運動。白洋淀千里堤為使遊客更為盡興，特增設了此項目。“水上步行球”操作簡單、環保、時尚。人進去后開始用氣泵充氣，充滿后即可下水遊玩。對環境沒有任何污染，可以讓遊客零距離體驗到水上步行活動的鍛煉，極大提高人們的平衡能力和協調能力。此外，在千里堤可以放河燈，這是華夏民族傳統習俗，用以對逝去親人的悼念，對活著的人們祝福。它流行於漢、蒙古、達斡爾、彝、白、納西、苗、侗、布依、壯、土家族地區，各地在三月三、七巧節、中秋節晚上水邊，常放河燈。白洋淀千里堤是人們垂釣的好場所，垂釣能夠強身健體、鍛煉意志、陶冶情操、高雅而富有情趣。白洋淀千里堤所轄水域面積廣闊，遊客可以乘駕水上摩托艇自由地在水面上飛馳縱橫，速度可以達到60公里/小時以上，乘風破浪，十分刺激，這是一種極富刺激性和冒險性的遊樂項目，遊客不僅要克服各種困難，還必須具有一往直前的的勇氣，因此極受年輕朋友的喜愛。

蓮藕白洋淀千里堤水域內盛產蓮藕，蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入葯。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。在當地無論朋友相聚宴請還是節日菜譜、婚宴席上，都少不了一道冷盤：涼拌藕絲。白洋淀的藕素以潔美、質細、脆甜、入口無渣滓而久負盛名。藕切成片后，中間一大孔，周圍六小孔，存放一天不變色。藕掰開后藕絲長長，確有“藕斷絲連”的感覺。白洋淀藕含澱粉量多，既可製成藕粉，又可與其它菜拌成冷盤，是極好的酒菜。河蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，節肢動物門甲殼綱動物。白洋淀千里堤的河蟹個大肉厚，味道鮮美，營養豐富，久負盛名。白洋淀河蟹海水產卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，八九月蟹正肥，所以有八月中秋持蟹賞月的說法。河蟹可食部分約佔體重的1/3，其營養價值很高，尤其是河蟹體內的維生素A和核黃素的含量，在人們的食譜中是首屈一指的。維生素A在人體內是不可缺少的物質，它能促進生長、延壽、維持上皮細胞的健康，增強人體對傳染病的抵抗力的同時，維生素A還可防止夜盲症。

熏魚白洋淀千里堤的熏魚，是當地具有濃厚水鄉風味的獨特魚製品。其獨特風味主要來自熏魚的多道工序和傳統的配料。熏魚品種較多，主要根據體形大小而分。大熏魚包括熏魴魚、熏鰱魚。也有的熏大魚（鯉魚），只是要將鯉魚劈成兩半，以便熏透。熏小魚則指熏黃瓜魚。熏魚由於味道好，便於攜帶，深受旅遊者的歡迎。食用前，往魚上刷些香油，使味道更加鮮美。製成后的熏魚，表面呈紅色，有特殊的煙熏香味，提起尾巴也不會鬆散，咀嚼時柔韌有勁，清香可口，魚刺能全部剔出。由於含水少，宜存放。即使在炎熱的夏季，存上五六天也不會變質。

您不妨尋找一下電影《小兵張嘎》的拍攝地。乘旅遊飛機從空中俯瞰白洋淀，別有情趣。您還可以到任丘市內參觀石油城及地下古潛山形成石油的地質變遷展覽，又稱“地宮”。

白洋淀位於河北保定境內，淀區主要在保定地區安新縣境內，一部分在滄州地區，涉及安新、容城、雄縣、任丘市、高陽等市、縣。是國家重點旅遊區和開發區。水域面積366平方公里，為華北平原最大的淡水湖。南距石家莊189公里，北距北京162公里，東距天津155公里，是京津冀腹地。白洋淀處於東經115°38′——116°07′，北緯38°43′——39°02′之間。四周主要以堤為界，南至千里堤，北至新安北堤，東至清河口，西至四門堤。東西長39.5公里，南北寬28.5公里，總面積為362.8平方公里。地面景觀以水體為主，淀底高程一般在5.5～6.5米之間，縱橫溝壕將全淀分割成大小不等的淀泊143個。淀內分佈有大小淀泊143個，其中100畝以上的大淀99個，100畝以下的44個，分屬於保定、滄州兩個地區五個縣管轄。白洋淀內純水村39個，約10萬人；有半水村89個，約12萬人。