木瓜湯
以木瓜、羊肉為主材製成的湯品
木瓜湯是以木瓜為主要食材的一道菜品，適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等病人食用。
料
| 食材 | 用量 |
| 鯽魚 | 2條 |
| 木瓜 | 2個 |
| 瑤柱 | 5粒 |
| 姜 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 木瓜去皮去籽切塊備用 |
| 步驟二 |  步驟二 | 鯽魚兩條處理乾淨，用廚房紙吸干水份 |
| 步驟三 |  步驟三 | 鍋里熱油放入薑絲爆香，再放入兩條鯽魚煎至兩邊金黃色 |
| 步驟四 |  步驟四 | 湯鍋里放入足量水、薑片、瑤柱五粒 |
| 步驟五 |  步驟五 | 水開後放入切塊的木瓜大火煲十分鐘 |
| 步驟六 |  步驟六 | 然後放入煎好的鯽魚 |
| 步驟七 |  步驟七 | 大火煲20分鐘 |
| 步驟八 |  步驟八 | 其間撈起浮沫 |
| 步驟九 |  步驟九 | 蓋上蓋子轉中火煲40分鐘或1小時（看水量來定時長） |
| 步驟十 |  步驟十 | 煲好后不用放任何調料 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 已經超級清甜，湯是奶白色的 |
料
| 食材 | 用量 |
| 銀耳 | 半朵 |
| 木瓜 | 1個 |
| 百合 | 適量 |
| 蓮子 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 豬肉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 木瓜去皮洗乾淨切成塊。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 銀耳提前用水浸泡至軟 |
| 步驟三 |  步驟三 | 蓮子百合洗乾淨 |
| 步驟四 |  步驟四 | 除銀耳外其餘材料放入煲中加入適量的水煮半小時以上。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 放入浸泡好的銀耳煮到銀耳又軟又綿，最後加入適量的鹽即可。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 成品 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 銀耳 | 一小朵 |
| 木瓜 | 50g |
| 蓮子 | 5顆 |
| 紅棗 | 三個 |
| 枸杞 | 少許 |
| 百合 | 少許 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 木耳一小朵泡發后撕成小朵 |
| 步驟二 |  步驟二 | 紅棗蓮子百合枸杞洗凈控干 |
| 步驟三 |  步驟三 | 木瓜切塊備用 |
| 步驟四 |  步驟四 | 燉鍋中加多一點礦泉水放入銀耳燉一個小時後放入紅棗蓮子百合燉出銀耳膠質後放木瓜與枸杞燉20分鐘后盛出就可以吃啦（我趕時間燉的時間比較短，銀耳都沒有熬出膠質）：（ |
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
4.補充營養、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
