聖誕布丁

聖誕布丁

聖誕布丁(Christmas pudding),是一種在聖誕節(十二月二十五日)供應的傳統布丁,通常作為聖誕晚餐的一部分,它起源於中世紀的英格蘭。

聖誕布丁有時也被稱作梅子(葡萄乾)布丁或梅子(葡萄乾)達芙,然而這也可以指其它種類的包含乾果的蒸熟布丁。儘管它叫做“梅子布丁”,它實際上並不含有梅子,因為在維多利亞時代之前,梅子(plum)這個單字指的是葡萄乾(raisin)。

做法


做法一

用料
食材用量
雞蛋
配方奶
有機米粉15g
黑芝麻牛油果油
草莓
楊桃
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
食材準備就緒
步驟二
步驟二
步驟二
①雞蛋打散、加入牛奶攪拌均勻;②加入米粉拌勻③加入幾滴黑芝麻牛油果油④盛入小蒸杯中
步驟三
步驟三
步驟三
蓋好保鮮膜,中小火蒸10-15分鐘
步驟四
步驟四
步驟四
草莓肚子用挖球器挖出小球、反按進肚子裡面做小姑娘
步驟五
步驟五
步驟五
楊桃切片做裝飾
步驟六
步驟六
步驟六
做好眼睛嘴巴
步驟七
步驟七
步驟七
布丁出鍋、將草莓小姑娘放在布丁上面、做裝飾
步驟八
步驟八
步驟八
再撒一點米粉營造出雪花的氣氛即可
步驟九
步驟九
步驟九
完工。

做法二

用料
食材用量
雞蛋2個
配方奶適量
有機米粉15g
黑芝麻牛油果油適量
草莓2個
楊桃適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
食材:雞蛋:配方奶(1:1)、有機米粉15g、黑芝麻牛油果油、草莓、楊桃
步驟二
步驟二
步驟二
雞蛋打散、加入牛奶攪拌均勻;再加入米粉拌勻
步驟三
步驟三
步驟三
加入幾滴黑芝麻牛油果油,盛入小蒸杯中蓋好保鮮膜
步驟四
步驟四
步驟四
中小火蒸10-15分鐘。
步驟五
步驟五
步驟五
草莓肚子用挖球器挖出小球、反裝進去;楊桃切片做裝飾;黑醬做好眼睛嘴巴。
步驟六
步驟六
步驟六
布丁出鍋、將草莓寶寶放在布丁上面、做裝飾
步驟七
步驟七
步驟七
再撒一點米粉就是有雪的聖誕節哦

做法三

用料
食材用量
雞蛋2個
配方奶適量
草莓2枚
有機米粉適量
楊桃兩片
黑芝麻牛油果油幾滴
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
食材:雞蛋:配方奶(1:1)、有機米粉15g、黑芝麻牛油果油、草莓、楊桃
步驟二
步驟二
步驟二
雞蛋打散、加入牛奶攪拌均勻;再加入米粉拌勻,然後加入幾滴黑芝麻牛油果油,盛入小蒸杯中蓋好保鮮膜,
步驟三
步驟三
步驟三
中小火蒸10-15分鐘。
步驟四
步驟四
步驟四
草莓肚子用挖球器挖出小球、反按進肚子裡面做小姑娘;
步驟五
步驟五
步驟五
楊桃切片做裝飾;
步驟六
步驟六
步驟六
做好眼睛嘴巴
步驟七
步驟七
步驟七
布丁出鍋、將草莓小姑娘放在布丁上面、做裝飾;再撒一點米粉營造出雪花的氣氛即可。
步驟八
步驟八
步驟八
成品

食物做法


食物簡介

聖誕布丁
聖誕布丁
聖誕布丁(christmas pudding)是在聖誕節吃的一種應節食品。

具體做法

1、將麵包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡萄乾,100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。
2、將4個生雞蛋和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。
3、將100克麵粉與第1、2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。
4、模子內側刷上黃油,並在表面均勻撒上一層白糖。
5、將步驟3中準備好的材料倒入模子壓緊,放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可。可以用新鮮可口的乾果、果仁裝飾表面,待涼透后即可。

營養價值


布丁
布丁
食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁芒果布丁
鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好,布丁也是果凍的一種。
布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑(即布丁安定劑),採用硬脂醯乳酸鈉SSL和單幹脂T-95為乳化劑,再配上雞蛋、
砂糖、油脂及其他配料與水攪勻而成。本發明採用純天然原料,營養豐富、色、香、味俱全。
入模子壓緊,放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可。可以用新鮮可口的乾果、果仁裝飾表面,待涼透后即可。
食物來意
今日的聖誕布丁乃源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成份雖沒有梅子,但亦稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,每當基督降臨節來臨,每位家庭成員都要共同製造一個耶誕布丁,象徵團結和諧,且各人在攪拌一下麵糰時,都會默默許下一個願望,最後還會在麵糰里藏一個硬幣。

聖誕布丁


基本信息

遊戲名稱:聖誕布丁
遊戲類型:休閑小遊戲
遊戲大小:2455

遊戲介紹

聖誕布丁
聖誕布丁
聖誕節少不了各種美味的食物哦,這次為你帶來傳統的聖誕堅果布丁,絕對是聖誕節不可多得的甜品,快來動手製作吧!

操作指南

如何開始
遊戲載入完成後點擊play兩次即可開始遊戲。
操作方法
遊戲中使用滑鼠操作,根據提示點擊/拖動食材製作蛋糕。
遊戲目標
聖誕快到了,來做一份香美的布丁吧!