內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

尾羊司展宏揚族傳統食，深挖掘蒙古草餐飲化，流傳草牧“湯”傳統配整、，合蒙、藏、醫“五味調陰陽、升降浮沉歸養”論，黃芪、甘草、蓯蓉、沙蔥籽等數十味中草藥進行了科學配方，整合了大草原稀有調料之五味，終於研發出獨具特色的小尾羊火鍋湯料。再配以肉質細嫩、下鍋即食、久涮不老的草原羔羊肉，使小尾羊火鍋具有春防溫、夏去暑、秋祛濕、冬禦寒的獨特功效。人們在品嘗來自大草原美味的同時，輕啜一口小尾羊“神湯”，頓覺芬芳四溢、唇齒流香，大有“火鍋天堂”的感覺。

展，尾羊司旗尾羊、元品、歡牧、吉骨館業態品牌，司連續列餐飲百強。尾羊司另擁蒙古尾羊肉業限司、蒙古尾羊調味品限司蒙古尾羊肉羊科技限司資司，營網流配送提供封閉站式質量保證。，尾羊司始拓展業務，、澳亞、、越南、阿聯酋設營店盟店，取初步功，司際化展奠堅基礎。

嚴料保證尾羊羊肉品質穩鍵環節，純污染優質羊肉配送尾羊品牌店，尾羊司，包市固陽縣、土右旗等周邊旗縣建立了“小尾羊肉羊養殖基地”，成功地推廣了“公司 +農戶+商標”的經營發展模式，通過普及科學、合理的飼養生產方式，使農戶從傳統的粗放型養殖方式轉變為規模化、集約化生產，從而有效的保證了肉羊的品質，為公司原料供應提供了強有力的保障，形成了養殖——加工——銷售一條龍的產業化運行模式，實現了國家扶持、龍頭帶動的企業興農富民政策。現已有10餘萬戶牧民的生產、生活和“小尾羊”的事業緊密相連，小尾羊每年從內蒙古地區銷售到國內外的羊肉產品達2萬噸，需要出欄肉羊約200萬隻，直接推動了包頭市周邊農牧民2萬餘戶脫貧致富。　2009年小尾羊公司邁出了堅實的發展步伐，全年營業額達55.06億元，繼續保持中國餐飲十強快速發展的勢頭。小尾羊公司在青山區裝備工業園區建設的“小尾羊加工物流基地”也於2007年投入運營，該基地佔地面積55畝，總建築面積15000平方米，包括年屠宰加工能力為100萬隻羔羊的屠宰加工廠一座，年生產1500噸調味品的加工廠一座，存儲量為3000噸的冷藏庫一座，並建有相關員工餐廳、宿舍、辦公樓、污水處理廠等配套工程。項目總投資7000萬元人民幣，成為目前華北地區規模最大、工藝最先進的屠宰加工基地，也是包頭市唯一一家符合出口加工標準的現代化肉羊屠宰加工企業。

2008年，小尾羊公司由低成本擴張戰略向先做強后做大、夯實基礎，強化內部管理的方向發展。為此提出了“優化加盟店品質、提升直營店效益、加強產業鏈投入、創造新管理服務”的經營思想。以西北發展肉源基地、東南擴大品牌效應、適度開拓海外市場的戰略布局而建店擴市，穩步提升“小尾羊”品牌的市場綜合競爭力。目前在全國成立了十一個運營區域，並在北京、上海、江蘇、浙江、安徽、湖北、江西、深圳等地成立了8家管理事業部，負責全國門店的運營管理。小尾羊公司現擁有國內直營店47家，國外直營店15家，加盟店435家。2008年7月，“內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司”改製為“內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司”，並在包頭市香格里拉酒店召開第一次股東大會，標誌著“小尾羊”上市工作邁出了重要的步伐。2008年11月，小尾羊公司被評為中國餐飲業改革開放30年的功勛企業，小尾羊公司為發展內蒙農牧業、繁榮包頭市經濟、打造草原餐飲文化等方面做出了積極的貢獻，得到了包頭市、自治區及國家相關部委領導的高度肯定和關注，使得小尾羊公司成為與農牧業聯結緊密、服務三農的朝陽產業，使之成為推動內蒙古自治區農牧業產業化發展、帶動農牧業增收的重要力量。現在小尾羊公司已明確提出了2011年國內上市的計劃。為此，小尾羊公司從快速擴張時期轉入深耕細作階段，一方面繼續加強和保持火鍋連鎖的主業地位，另一方面將圍繞主業進行產業延伸，實施鍛造產業鏈，豐富產品線的戰略目標。2010年將重點開發精品樣板店，圍繞華東長三角、華南珠三角、華北環渤海、內蒙呼包鄂地區的一線中心城市設點布局，進行品牌化運作，利用三年左右的時間，開拓120家直營店，使小尾羊公司成為一家能與肯德基、麥當勞等國外餐飲巨頭同台競技的民族餐飲企業。

“小尾羊”品牌的背後，是草原飲食文化的深厚底蘊和小尾羊人追求卓越、開拓創新的精神。小尾羊公司的發展有數千員工的默默奉獻，有數以萬計的養殖農民的期待，更有全國關愛小尾羊的消費者給予的支持和信賴。小尾羊公司一定會不負所望，和志同道合的所有民族企業一起去開創中國餐飲的輝煌明天！