行柑

行柑

通常稱四會柑是包括行柑、甜柑和貢柑三個品種的共稱。

基本簡介


中文名:行柑
拉丁文:Citrus reticulata cv. Hanggan
分佈:廣東
形態描述:行柑是從甜柑選育出來,貢柑則似是柑與甜橙的雜交後代,貢柑的果皮通常不作陳皮代品。甜柑又分細葉和大葉兩系。它們的果通常較扁,果頂微凹或圓,蒂部圓,有多條不明顯的放射溝,果皮較薄,平滑而光亮,果皮及飄囊壁均較韌,種子闊卵形或近圓形,頂端鈍或極少短尖,果肉味甜,風味好。