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海底撈
中國以餐飲為主業的公司
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇。
海底撈在簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有百餘家直營連鎖餐廳。
2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。9月11日，海底撈在香港召開新聞發布會，宣布其股份將於9月12日起在香港公開發售。9月19日，海底撈確定了最終發行價，每股17.8港元。9月26日，海底撈(新上市編號：06862)正式登陸香港資本市場。海底撈，截至2019年10月海底撈市值2千億港元。2019智慧零售潛力TOP100排行榜，海底撈排名第35名。
2020年1月9日，胡潤研究院發布《2019胡潤中國500強民營企業》，海底撈以市值1570億元位列第34位。
2020年8月，海底撈官網披露截至2020年6月30日止六個月的中期業績，海底撈總收入約為97.61億元，同比下降16.5%。利潤方面，海底撈上半年凈虧損約9.65億元，這是海底撈自2018年上市以來首次虧損。
海底撈
經過二十年艱苦創業，不斷進取，團結拼搏，海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步，發展成為今天擁有近2萬名員工。同時也擁有一批食品、飲食，營養，工程，倉儲、管理方面專家和專業技術人員。現有117家直營店，四個大型現代化物流配送基地和一個底料生產基地（獲得HACCP認證、QS認證和ISO9001國際質量體系認證）。
2018年9月26日，海底撈在港交所上市，截至2019年9月27日，股價報33.35港元，下跌1.33%。相比年初的每股17.11港元，海底撈今年以來漲幅超過90%。
2019年8月20日晚間，海底撈發布半年報，2019年上半年集團收入116.94億元，同比增長59.3%；營業利潤9.12億元，同比增長40.89%；公司股東應占利潤9.11億元，同比增長40.92%，新開餐廳130家，門店總數增至593家。
2019年上半年，海底撈的翻台率自2017年起再創新低，從2017年上半年5次/天跌至4.8次/天；同店銷售增長率也由2017年上半年6.4%減少至4.7%。其中，三線及以下城市的同店銷售增長率為12.5%，超過一線、二線城市的3.3%和1.9%。
2020年2月22日，海底撈從中信銀行北京分行和百信銀行獲得信貸資金21億元。此次合作，為後者主動接觸，雙方自2月12號開始商談貸款相關事宜。
2020年4月28日，海底撈創始人張勇在發通過公司內部郵件，宣布了接班人計劃。張勇稱，自己將在10至15年內退休，除施永宏、苟軼群、楊小麗以外的所有員工，都有機會參與領導者接班計劃。
2021年3月1日，海底撈公告稱，其預期截至2020年年度凈利潤將同比2019年下降約90%。海底撈2020中期報告顯示，期內虧損約9.6億元，同比下降205.7%。相比於半年報，其2020全年凈利下降幅度大幅縮小。
2021年3月23日晚，海底撈發布2020年全年業績公告。2020年全年，海底撈集團實現收入286億元，同比增長7.8%；全年凈利潤3.09億元，抹平2020年上半年因疫情導致的9.65億元虧損，實現盈利。全年新開門店544家，全球門店數量達到1298家。
公司曾先後在四川、陝西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。2008至2012年連續5年榮獲大眾點評網“最受歡迎10佳火鍋店”。同時連續5年獲“中國餐飲百強企業”榮譽稱號。
2011年5月27日，公司“海底撈”商標榮獲“中國馳名商標”。
2019年，獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2019國產食品品牌排行榜》TOP5。
2019智慧零售潛力TOP100排行榜，海底撈排名第35名。
2019年12月12日，《匯桔網·2019胡潤品牌榜》發布，海底撈以480億元品牌價值排名第37；“2019胡潤最具價值民營品牌”第17位。
2020年1月3日，上榜2019年上市公司市值500強，排名第85。
2020年，Brand Finance發布《2020年全球品牌價值500強報告》，排名441位。
2020年5月，位列2020福布斯全球企業2000強榜第1691。
2020年11月25日，位居2020世茂海峽•胡潤中國500強民營企業榜單第31位。
2020年12月，入選《財富》未來50強，排名第14位。
2021年，2021福布斯全球企業2000強榜發布，海底撈排名第1831位。
2021年1月，位居2020中國上市公司500強第72位。
2021年1月，位列《華祥苑·華茶·2020胡潤世界500強》第449位。
2021年1月21日，胡潤研究院發布《2020胡潤品牌榜》，海底撈排名第38位。
2021年1月21日，入選2020胡潤最具價值民營品牌。
2021年1月30日，位列2020中國上市公司品牌500強榜單第301位。
2021年1月31日，榮登2021年全球最具價值500大品牌榜，排名第436位。
2021年7月，第三屆“中國卓越管理公司評選項目”榜單出爐，評選揭曉暨頒獎晚宴在四川成都隆重舉辦。海底撈連續三年獲獎，是本次入選榜單中的唯一一家餐飲服務企業。
2021年7月，《財富》中國500強排行榜，以營業收入28,614.26百萬元人民幣排名第360名。
1、服務態度特別好
海底撈
2、味道地道，特色突出
海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。價格方面，地區不同，略有差異。大部分店有自助調料台，有約20餘種調料，您根據自己的口味喜好，任意調配；另外，還有免費水果，季節不同，水果也有所不同，如：聖女果、哈密瓜、西瓜等；也會有小米粥或是銀耳湯等。
3、物美價廉
海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。2019年10月1日前，海底撈麵向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的，具體打折時間為：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7點；周六周日為深夜零點至早上7點；周末兩天早上9點至深夜零點，可享受8.8折優惠。2019年10月1日後，海底撈將政策修改為周一到周五的22：00到次日的7：00大學生可享受7.5折優惠，而周六周日的22：00到次日的7：00，只能享受到8.8折優惠。相當於取消了下午場的優惠，只有午夜場了，並且優惠力度也有所降低。
1994年年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業。
1999年4月西安首家店（雁塔店）營業，地址位於西安市雁塔區大雁塔北廣場。
2002年9月，西安建國路店營業；
11月，鄭州經八路店營業。
海底撈
2003年5月，西安片區總經理楊小麗當選為西安市碑林區人大代表；
5月，《焦點訪談》節目將我公司的火鍋外賣作為在“非典”時期的重大創新進行了專題報道；
6月，西安東五路店營業；
11月，鄭州紅專路店營業。
2004年3月，海底撈西安分店被陝西省消費者協會評選為“誠信單位”；
7月，北京首家店（大慧寺店）營業，地址位於北京市海淀區大慧寺路2號；
8月，張勇董事長進行為期半個月的歐洲八國考察學習。
2005年2月，鄭州淮河路店營業，地址位於鄭州市二七區淮河路與興華南街交叉口向東50米；
3月，西安分公司被陝西省消費者協會評選為“誠信單位”；
4月，西安西關店營業，地址位於西安市蓮湖區西關正街30號；
7月24日，北京牡丹園店營業，地址位於北京市海淀區花園東路2號（牡丹賓館北）。
2006年3月，海底撈西安分公司被陝西省消費者協會評選為“誠信單位”；
10月，四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司成為四川烹飪協會理事會成員單位；
11月，四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司成為中國烹飪協會會員單位；
11月，成都分公司西河生產基地雞精生產線正式投產；
12月，上海首家店（吳中路店）營業，地址位於上海市閔行區吳中路1100號；
12月，西安市海底撈火鍋城西關正街分店被西安市衛生局評選為“A級免檢單位”。
2007年2月四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司鄭州第四分公司成立（西大街店）；
2月公司支持“陝西省慈善協會”對貧困山區失學兒童的救助工作，參與並投資了五萬元進行義賣；
3月15日西安分公司被陝西省消費者協會評為“好吃不貴”獎；
4月13日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司在港澳台的商標註冊工作完成；
4月18日公司總經理張勇應邀與百勝集團總裁進行交流，學習；
4月23日公司各片區經理、技術部部長前往香港進行為期4天的商務考察；
5月16日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司成都分公司獲HACCP證書；
5月24日四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司成都分公司獲取質量管理體系認證證書；
6月26日著名餐飲“百勝集團”上半年度“區域經理大會”全體二百餘人光臨海底撈北京牡丹園店；
6月27日著名餐飲“百勝集團”2007年度上半年“區域經理大會”誠邀張勇董事長做特別嘉賓；
12月7日公司在川菜產業20年發展成就表彰大會上，獲得“川菜發展最具發展潛力品牌”；
12月8日鄭州分公司被河南省法律協會授予“河南省法律維權重點保護單位”稱號；
12月22日北京紅廟店營業，地址位於北京市朝陽區紅廟延靜西里2號東華商大廈二層。
2008年1月16日公司喜獲“大眾點評網”2007至2008年度“最受歡迎10佳火鍋店”和“2007年最受歡迎20佳餐館”；
2月7日西安經開店開業，地址位於西安市經濟開發區未央路130號凱鑫大廈三層；
2月18日我公司廣告語“來自四川的......，好火鍋自己會說話”在四川版權局獲得登記；
3月21-22日公司副總經理苟軼群受中國聯想集團邀請，前往三亞分享“關於海底撈文化如何貫穿客戶服務始終”的交流會；
4月21日四川省質量技術監督宣傳服務中心授予我公司2008年"3.15"質量信譽同盟企業稱號；
海底撈
5月12日中國烹飪協會授予我公司“中華名火鍋”稱號。
8月6日我公司西安立豐國際店正式開業，地址位於西安市金花南路59號立豐國際購物廣場7層；
9月公司喜獲由《當代經理人》雜誌主辦的“中國餐飲連鎖業成長十強”第一名；
9月20日我公司上海長壽路店正式開業，地址位於上海市普陀區長壽路468號四層；
10月18日我公司在《首批全國餐飲行業企業信用等級評價》中榮獲“企業信用評價AAA級信用企業”；
11月7日我公司西安解放路店正式營業，地址位於西安市新城區解放路63號民樂新都會商城四層；
11月16日第二屆《美食風暴》評選活動中再次榮獲“2008年度的京城餐十佳火鍋餐廳”。
2009年4月25日天津2店正式營業，地址位於和平區華安大街2號天津萬達商業廣場C座4層；
4月25日天津3店正式營業，地址位於河西區南北大街1號（天津灣04層20-22、42A-45A號）；
5月1日北京石景山店正式營業，地址位於北京市石景山區石景山路乙18號四層；
6月1日南京中山南路店正式營業，地址位於南京市秦淮區中山南路通服大廈四層；
7月13日西安雁南路店正式營業，地址位於西安市曲江新區大唐不夜城雁南路486號；
9月25日北京紫竹橋店正式營業，地址位於北京市海淀區北窪路4號蘇寧電器四層；
11月1日天津4店正式營業，地址位於天津市和平區南京路209號吉利大廈六層。
2010年1月22日張勇董事長參加長江年度論壇暨長江年度人物頒獎禮，並榮獲“2010年度長江年度人物”稱號；
2月28日瀋陽首家店（潮匯店）正式營業，地址位於瀋陽市和平區中華路18號潮匯購物中心六層；3月10日張勇董事長在清華大學演講；
5月1日瀋陽大悅城店正式營業，地址位於瀋陽市大東區小東路8號大悅城A座五層；
5月10日北京公主墳店正式營業，地址位於北京市海淀區翠微路12號凱德商場四層；
5月14日設立榮譽勳章制度；
6月“Hi撈送”成立，開始“火鍋外賣”的業務；
2010年6月5日上海北京西路店正式營業，地址位於上海市靜安區北京西路1068號三層；
12月1日南京龍園西路店正式營業，地址位於南京市鼓樓區龍園西路58號黃河大廈2樓；
12月1日天津河東萬達廣場店正式營業，地址位於天津市河東津濱大道與泰興南路河東萬達廣場四層。
2011年2月13日董事長張勇參與錄製CCTV-2《對話》節目；
3月2日公司成立員工呼叫中心；
4月3日天津新開路店正式營業，地址位於天津市河東區新開路與華越道交叉口遠洋新天地1-201；
4月10日阿米巴經營第一階段開始實施；
4月12日鄭州嘉茂店正式營業，地址位於鄭汴路與中州大道交叉口嘉茂廣場4層；
5月6日張勇董事長榮獲由中國烹飪協會頒發的“2010年度中國餐飲業十大人物”；
5月7日由中國烹飪協會發布的“2010年度中國餐飲企業百強”名單中，我公司位居第20名；
5月30日我公司“海底撈”商標於2011年5月27日經國家工商總局商標局認定為“中國馳名商標”；
8月1日上海五角場店正式營業，地址位於上海市楊浦區邯鄲路585號五層；
10月“樂心計劃”開始啟動。
2012年3月27日海底撈LOGO英文部分更改。海底撈品牌形象統一化、專業化；
4月16日智真包間的試行。遠程視頻就餐能夠滿足顧客“天涯若比鄰”的需求；
4月28日蜀海（北京）投資有限公司VI體系正式啟用。進一步規範公司VI系統，有力地提高公司形象；
5月5日第二品牌“U鼎”開業；
5月8日門店信息化系統上線應用。從店外凝聚顧客、提供訂餐服務、門迎業務管控、提供電子化點餐服務、餐中業務管理以及客戶信息收集、共享和管理等各環節均實現了信息一體化和智能化，使顧客獲得更好的就餐體驗。
6月8日海底撈黨支部成立。標誌著公司向更加正規化的道路發展；
7月1日蜀海Portal增值服務。
9月4日組建海底撈集團，符合海底撈未來發展趨勢的統一規劃；
海底撈
2012年9月25日海底撈淘寶天貓網店成立五周年歡樂送活動。擴大海底撈在線購物平台上的影響力；
10月22日Hi撈送實現24小時營業。實現外賣全天服務；11月5日“留守兒童關愛行動”啟動；解決員工的後顧之憂，保證了員工滿意率；
11月20日鄭州底料新廠的建成；標誌著海底撈底料生產線進一步完善；
12月1日SAP系統全集團推廣應用。對業務流程進行了全面梳理和系統落地，統一了集團數據規範，實現了門店和物流全業務的集成，為管理分析提供平台；
12月13日新加坡店開業。海底撈海外第一家分店正式開業，進一步推廣了海底撈的品牌形象。
2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請，2017年營收總額為106.37億元。
2018年9月11日，海底撈在香港召開新聞發布會，宣布其股份將於9月12日起在香港公開發售。
2018年9月26日，海底撈(新上市編號：06862)正式登陸香港資本市場。
2018年10月25日，北京瀛海智能自動化科技有限公司在東京宣布，海底撈和日本松下電器公司聯合打造的智能餐廳將於10月28日在北京開張。
截至2019年10月，海底撈市值2千億港元。
2020年3月25日晚間，海底撈發布2019年業績報告稱，公司全年實現收入265.56億元，同比增長了56.5%，凈利潤23.47億元，同比增長42.3%。截至2019年12月30日，其全球共有門店768家，其中716家位於中國大陸，以及52家位於中國香港、中國澳門、中國台灣及海外。同時，由於租約到期和其他商業原因，海底撈也關閉了6家餐廳。
2020年8月，海底撈官網披露截至2020年6月30日止六個月的中期業績，海底撈總收入約為97.61億元，同比下降16.5%。利潤方面，海底撈上半年凈虧損約9.65億元，這是海底撈自2018年上市以來首次虧損。11月，海底撈新增多條商標信息，包括“池底撈”“渠底撈”“清底撈”“上海底撈”“海底撿”“三每底手勞”等。
2021年3月4日海底撈表示，上海有31家門店已開始試點推行小料台產品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料，這也是首個面向市場的植物蛋白家族產品。從3月5日起，海底撈在上海的31家試點門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單，低價單獨供應，每份約50g，售價為0.8元。
3月23日，海底撈在港交所公告，2020年營收286.1億元人民幣，全年凈利潤3.093億元，相比上年同期盈利23.45億元下降了86.8%。
2021年5月20日，餐飲品牌海底撈發布公告稱，董事會已決議通過股份獎勵計劃授出股份。海底撈將向承授人授出1.59億股股份，對象包括管理層成員、區域統籌教練、部分家族長及餐廳經理、部分業務及技術骨幹等超過1500餘名員工及多名顧問。
2021年8月19日，海底撈在北京、上海、浙江、吉林等18個省份的700餘家門店上線果味酸辣沙棘鍋。
2020年1月25日晚間，海底撈向湖北慈善總會捐贈500萬元款物，用於支援此次新型冠狀病毒肺炎的防疫工作。此次捐贈款物包括300萬元現金，以及價值200萬元的自熱火鍋產品。
2020年1月29日，海底撈通過武漢慈善總會繼續捐贈新鮮蔬菜共計16.262噸，包括土豆、西紅柿、杏鮑菇、娃娃菜、冬瓜等，這也是海底撈的持續捐贈活動之一。
針對有媒體反映北京市“海底撈”勁松店、太陽宮店存在經營場所衛生條件存在問題等違規行為。北京市食葯監局26日再次約談“海底撈”北京公司，要求“海底撈”總部按照承諾對北京各門店實現后廚公開、信息化、可視化，限期一個月完成。
2017年8月25日，北京市食葯監局針對反映的問題，立即對上述兩家門店進行立案調查，並對四川海底撈餐飲股份管理有限公司位於北京地區的1家中央廚房和26家門店開展全面檢查，第一時間責任約談該公司北京地區負責人。
2017年8月26日下午，北京市食葯監局再次約談“海底撈”公司北京地區負責人，將本次對“海底撈”全面檢查發現的問題進行通報，問題包括消毒記錄不全、餐飲具混放、未戴工作帽及口罩等，要求“海底撈”總部落實食品安全主體責任，全面進行限期整改，並按照《關於海底撈火鍋北京勁松店、北京太陽宮店事件處理通報》中所承諾，主動向社會公開整改情況，主動接受社會監督。市該局將上述檢查發現問題的門店記入北京市企業信用信息平台，並在第二年度餐飲服務單位量化分級中實施減分降級。
該局要求“海底撈”總部按照承諾對北京各門店實現后廚公開、信息化、可視化，限期一個月完成，同時北京地區負責人能夠主動對各門店進行隨時檢查。
2017年8月27日下午3時，海底撈官網發布《關於積極落實整改，主動接受社會監督的聲明》，表示對北京食葯監局的約談內容全部接受；同時將媒體和社會公眾指出的問題和建議，全部納入整改措施。
2018年11月12日上午，咸陽市某高校學生王某向華商報記者反映，為給同學過生日，他們一行凌晨5時許在秦都區大唐海底撈吃飯。約5時15分，她前往洗手間方便，進去不久，突然看到廁所下面伸進一隻手機。在海底撈工作人員和她的朋友幫助下，將從女洗手間跑出來的男子找到，王某一口咬定就是該男子在衛生間偷拍。
海底撈
2019年1月5日下午3點左右在武漢一家海底撈火鍋用餐時，電視突然插播不雅畫面。據了解，店內電視本來是用來播放海底撈火鍋的宣傳片。
2019年9月19日，一則“海底撈店長月薪12萬”的消息曾刷屏。一份券商電話會議紀要顯示，海底撈店長固定月薪約在35000元左右，通過培養徒弟店長來提成，店長通過徒弟店長提成的部分約佔徒弟店凈利潤的3%以上。海底撈為三級分銷模式，店長可以提成徒弟店和徒孫店的凈利潤，算上提成部分，海底撈店長月薪約能達到10萬~12萬元。
2019年12月23日，安徽合肥，一女子和朋友前往海底撈吃飯。朋友攜帶的導盲犬被海底撈工作人員拒絕入內。女子稱導盲犬屬於工作犬，且帶有證件，相關規定可以進出公共場合，仍被拒絕。
2020年1月26日下午，海底撈火鍋在其官微宣布，為更好配合新型冠狀病毒疫情的防控工作，確保海底撈顧客及員工的健康和安全，海底撈火鍋中國內地所有門店即日起至2020年1月31日（大年初七）暫停營業。
2020年2月15日，海底撈外送官方微信發布公告，自2月15日起，海底撈外送中國內地部分門店將陸續恢復營業，同時全面升級“安心送”和“無接觸配送”服務。
2020年3月11日，海底撈部分門店將於2020年3月12日起恢復營業。
2020年4月5日晚間，海底撈相關負責人在採訪時回應，漲價是受疫情及成本上漲影響，整體菜品價格調整控制在 6%，各城市實行差異化定價。
2020年4月，海底撈在其官方微博發布致歉信，致歉信表示，海底撈門店此次漲價是公司管理層的錯誤決策，傷害了海底撈顧客的利益。對此海底撈深感抱歉。自即時起，中國內地門店菜品價格恢復到今年1月26日門店停業前標準。
2020年4月10日下午，海底撈對外道歉，稱漲價是公司的錯誤決策。4月10日晚餐時段，新京報記者探訪北京3家海底撈門店，目前海底撈已下調價格，相關菜品恢復到原來價格，消費者表示菜量未減少。
2020年8月，海底撈告河底撈商標侵權。8月12日，長沙市天心區人民法院一審駁回了原告海底撈的訴訟請求，認為河底撈並未侵犯海底撈的商標權。
2020年10月，一則海底撈就餐可插隊的消息引發廣大網友關注。在一網友公布的視頻中，他在淄博萬象匯海底撈就餐時，前面排了217桌，但在支付40元的費用后，前面等餐的桌數就從217桌變為1桌。10月15日，中國消費者協會發布了《“十一”消費維權輿情分析報告》，其中點名了在海底撈可以花錢買號縮短排隊時間的現象。
2021年2月27日，一則“海底撈在包間里安裝攝像頭”的消息引髮網友熱議。對於安裝攝像頭是否會侵犯隱私，網友各執一詞。
2021年3月，海底撈又憑“牛肉粒變素了”成為熱議話題。針對此次網友熱議“海底撈牛肉粒變素”，海底撈正式回應稱“海底撈味伴侶作為一種植物蛋白產品，使用了創新技術製作而成，成本比牛肉粒要高”。
1、服務態度：因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲，美鞋，護手；免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情。服務周到，甚至在衛生間里都會有專人服務，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。
2、味道地道，特色突出。海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。價格方面，地區不同，略有差異。大部分店有自助調料台，有約20餘種調料，您根據自己的口味喜好，任意調配；另外，還有免費水果，季節不同，水果也有所不同，如：聖女果、哈密瓜、西瓜等；也會有小米粥或是銀耳湯等。
3、選擇自由：海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。2019年10月1日前，海底撈麵向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的，具體打折時間為：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7點；周六周日為深夜零點至早上7點；周末兩天早上9點至深夜零點，可享受8.8折優惠。
2019年10月1日後，海底撈將政策修改為周一到周五的22：00到次日的7：00大學生可享受7.5折優惠，而周六周日的22：00到次日的7：00，只能享受到8.8折優惠。相當於取消了下午場的優惠，只有午夜場了，並且優惠力度也有所降低。
繼2月初推出方便菜之後，海底撈又在速食領域有了新動作。2020年4月3日，新京報記者獲悉，海底撈調味品旗艦店上線沖泡方便酸辣粉、沖泡米飯兩款速食產品，其來自於海底撈關聯公司頤海國際。據頤海國際2019年年報顯示，2019年其方便速食業務增長迅速，該業務也將成為其未來重點發力的方向之一。
