東星村系福州市永泰縣葛嶺鎮的一個行政村，位於葛嶺鎮西北部，東鄰溪西村，西連城峰鎮芋際村，南與台口村交界，北與布邊村相接，距鎮政府所在地10公里。
村落總面積9平方公里，有
貢頭、過圳、貢頭、草堂宮、虎尾厝、鰹潭、出米石等6個自然村，16個
村民小組，共416戶1445人。
東星村村風淳樸，先後被評為“福州市文明村鎮”、“省五四紅旗團（總支部）”、“市先進
基層黨組織”、“市黨建工作聯繫點”、“福州市黨員電化教育播放工作標準化示範點”、“縣文明村（居）”、“二000年度市安全小區”、“01—02年度縣文明村鎮”等各種榮譽。
耕地面積943畝（水田面積907畝），林地面積11238畝，水果面積3314畝，產量690噸，蔬菜產量910噸，糧食產量696噸，人均收放3868元。村民主要以種植
青梅、
西甜瓜、蔬菜和外出務工為生。
全村通公路2公里，為水泥路面，16個自然村均已通電，並已完成電網改造；全村已開通有線電視，電視入戶率達95%，開通
程式控制電話395戶，電話入戶率達95%，移動、聯通、
小靈通信號覆蓋全村。此外，村設有1所小學、1所衛生所，村農用灌溉蓄水池1座，水渠1條（總長7.2公里）。