晉谷40號

糧用常規品種。生育期120天左右，幼苗綠色，單稈不分櫱，主莖高144.8厘米，主穗平均穗長21.3厘米，穗為紡錘型，穗粗4.8厘米, 小碼緊，籽粒飽滿，秕粒少，支穗密度4.82個/厘米，刺毛短，單株平均粒重16.9克，出谷率80.3%，白谷黃米，米粒整齊，商品性好，耐旱，成熟期保綠性能好。粗蛋白11.97%,粗脂肪5.69%,賴氨酸0.24%。抗谷瘟病, 高抗谷鏽病, 中抗白髮病，抗蟲性中等。第一生長周期畝產291千克，比對照晉谷21號增產9.1%；第二生長周期畝產302千克，比對照晉谷34號增產14.4%。

適時播種，在冷涼山區4月底5月初播種，其他地區小滿前後播種。播前施足底肥，施肥以有機肥為主，少施或不施化肥，每畝施肥含純氮肥不低於25千克，磷肥1.3千克。早間苗，苗后3～4片葉時間苗，6～7葉期定苗，每畝留苗2.2萬～2.6萬株，適時中耕除草。

適宜在山西省穀子中晚熟區種植。

注意輪作倒茬，防重茬，防止病蟲害發生，後期防鳥害，成熟期及時收穫，注意混雜，影響商品性。