羅漢果皂苷
葫蘆素烷型化合物
羅漢果皂苷(Mogmside;Triterpene Glucoside;CNS:19.0015) 羅漢果皂苷的化學結構為C60H102O29·2H2O與5-6個葡萄糖連接的三萜類苷結合體，是一種三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷原是三萜烯醇，屬葫蘆素烷型化合物。羅漢果是我國特有植物，廣西特產，已有三百年的藥用歷史，屬於《中華人民共和國食品衛生法》第八條規定的按照傳統既是食品又是藥品的品種。研究發現羅漢果皂苷(主要是羅漢果皂苷IV、V、VI)有極強的甜味和功能作用。
羅漢果皂苷(Mogmside;Triterpene Glucoside;CNS:19.0015) 羅漢果皂苷的化學結構為C60H102O29·2H2O與5-6個葡萄糖連接的三萜類苷結合體，是一種三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷原是三萜烯醇，屬葫蘆素烷型化合物。羅漢果是我國特有植物，廣西特產，已有三百年的藥用歷史，屬於《中華人民共和國食品衛生法》第八條規定的按照傳統既是食品又是藥品的品種。研究發現羅漢果皂苷(主要是羅漢果皂苷IV、V、VI)有極強的甜味和功能作用。
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