同化組織是指在葉肉內最多,莖的幼嫩部分、發育的種子和果實中亦有這種組織,其細胞中含大量的葉綠體,又稱為綠色組織。同化組織的主要功能是進行光合作用,製造有機物質。這類組織的細胞往往產生明顯的液泡化以及發達的細胞腔隙。同化組織細胞在適當條件下,較易恢復分生作用。
同化組織因與光合作用關係密切而得名,多存在於植物體表的易受光部位。其特點是細胞內含有葉綠體,能進行光合作用,所以又稱綠色薄壁組織(chlorenchyma)。
例如,植物葉上、下表皮之間的
葉肉中都含有葉綠體,尤其是靠近上表皮的柵欄組織細胞中,葉綠體更多。葉綠體也存在於皮層中或莖的較內部甚至髓部。在植物幼嫩的部位如綠色的莖、枝條和果實的外部也常具一些同化
薄壁組織。在個別具退化葉的植物(如
麻黃、
天冬)的莖中,其表皮下有數層含葉綠體的薄壁組織細胞代替葉子的同化薄壁組織細胞,常出現明顯的
液泡化並形成高度的腔室結構,從而有利於進行氣體交換。