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植物生理學
高等教育出版社出版圖書
《植物生理學》是1979年高等教育出版社出版的圖書,作者是潘瑞熾。
版 次:2
開 本:16開 最新版本為第六版。
第六版:出版時間:2008.6字 數:510 000 頁 數:335
開 本:16開 紙 張:I S B N :978-7-04-023974-4 包 裝:平裝
作 者:蔡慶生 主編出 版 社:中國農業大學出版社
第一版:出版時間:2011.2 版 次:2 頁 數:513
開 本:16開
I S B N :978-7-5655-0132-6
包 裝:平裝
植物生理學內容非常豐富,但作為大學教材就必須精簡扼要,取捨適當。潘瑞熾教授長期從事植物生理教學和研究,他所編著的《植物生理學》第五版深入淺出,簡明扼要,邏輯性強,在第四版的基礎上作了較大修改和增補,特別是補充了分子生物學和現代細胞生物學等方面的前沿性內容,例如植物激素的信號轉導途徑、成花多因子途徑、自交不育的分子機制等,容納了學科的不少新發展,與時俱進。可以預期,第五版的推出將對中國的植物生理學高等教育做出顯著貢獻。
——沈允鋼院士(中國科學院上海植物生理研究所)
潘瑞熾教授主編的《植物生理學》第五版仍然體現了前幾版既現代、又纂礎,既全面、又簡練,圖文並茂,易於理解和記憶的特點。雖然是寫給大學本科生的,但是其內容豐寓、概念清晰、理論聯繫實際、文字表達簡潔明了和有利於自學的特點,使之也適合作為研究生的專業基礎讀本,研究生應該在這本教科書的基礎上去提高。
——童哲研究員(中國科學院植物研究所)
潘瑞熾先生學識淵博,理論基礎深厚,教學經驗豐富,科研水平高。由他精心編著的《植物生理學》第五版在繼承和發揚國內外傳統教材的基本內容和特色的基礎上,結合學科發展趨勢,新增了不少新概念、新技術、新理論和新成果。取材廣泛,文旬精練,邏輯性強,是適應當今教學要求的一部成熟的優秀教材。
——陳善娜教授(雲南大學生命科學學院)
教材要不斷更新,反映科學的新成就,才能滿足學生的要求。本書第五版幸蒙列為普通高等教育“十五”國家級規劃教材之一。因此,在第四版(2001年出版)的基礎上,本書進行了較大的修改。
植物生理學是一門發展迅速的學科。近十多年來,以植物為材料的研究越來越廣泛而且深入,從基因水平到性狀表達,從細胞分裂到開花結果,更深入地說明植物生命活動的內在變化。因此,本書扼要介紹細胞生長、激素的信號轉導途徑、成花多因子途徑等問題的分子生物學新進展。
本書在基本保持第五版體系的基礎上,修改或重寫部分內容,適當增加本學科的新成就,對分子生物學知識和生化過程亦加以介紹。增設若干窗口,介紹獨立的新的問題;每章之後新設名詞解釋和思考題。全書共分3篇13章,第一篇植物物質生產和光能利用,內容包括植物的水分生理、礦質營養、光合作用;第二篇植物體內物質和能量的轉變,內容包括植物的呼吸作用、植物體內有機物的代謝、植物體內有機物的運輸;第二篇植物的生長和發育,內容有細胞信號傳導、植物生長物質、光形態建成、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的抗性生理。
緒論 | |||
一、植物生理學的定義、內容和任務 | 二、植物生理學的產生和發展 | 三、植物生理學的展望 | |
小結 思考題 | |||
第一篇 植物的物質生產和光能利用 | 第一章 植物的水分生理 | 第一節 植物對水分的需要 | 一、植物的含水量 二、植物體內水分存在的狀態 三、水分在植物生命活動中的作用 |
第二節 植物細胞對水分的吸收 | 一、擴散 二、集流 三、滲透作用 | 第三節 植物根系對水分的吸收 | 一、根系吸水的途徑 二、根系吸水的動力 三、影響根系吸水的土壤條件 |
第四節 蒸騰作用 | 一、蒸騰作用的生理意義和部位 二、氣孔蒸騰 三、影響蒸騰作用的外、內條件 | 第五節 植物體內水分的運輸 | 一、水分運輸的途徑 二、水分運輸的速度 三、水分沿導管或管胞上升的動力 |
第六節 合理灌溉的生理基礎 | 一、作物的需水規律 二、合理灌溉的指標 三、灌溉的方法 四、合理灌溉增產的原因 小結 思考題 | ||
第二章 植物的礦質營養 | 第一節 植物必需的礦質元素 | 一、植物體內的元素 二、植物必需的礦質元素 三、作物缺乏礦質元素的診斷 | 第二節 植物細胞對礦質元素的吸收 |
一、生物膜 二、細胞吸收溶質的方式和機制 | 第三節 植物體對礦質元素的吸收 | 一、根部對溶液中礦質元素的吸收過程 二、根部對被土粒吸附著的礦質元素的吸收 三、影響根部吸收礦質元素的條件 四、植物地上部分對礦質元素的吸收 | 第四節 礦物質在植物體內的運輸和分佈 |
一、礦物質運輸的形式、途徑和速率 二、礦物質在植物體內的分佈 | 第五節 植物對氮、硫、磷的同化 | 一、氮的同化 二、硫的同化 三、磷酸鹽的同化 | |
第三章 植物的光合作用 | 第二篇 植物體內物質和能量的轉變 | 第四章 植物的呼吸作用 | 第五章 植物體內有機物的代謝 |
第六章 植物體內有機物的運輸 | 第三篇 植物的生長和發育 | 第七章 細胞信號轉導 | 第八章 模特生長物質 |
第九章 光形態建成 | 第十章 植物的生長生理 | 第十一章 植物的生殖生理 | 第十二章 植物的成熟和衰老生理 |
第十三章 植物的抗性生理 | 參考文獻 | 索引 |