暨南大學深圳旅遊學院

暨南大學二級學院

暨南大學深圳旅遊學院,是暨南大學深圳校區僅有的一個學院,位於廣東省深圳市,暨南大學”三地五校區”的深圳校區,百年名校暨南大學的27個學院之一,原名暨南大學中旅學院,是華僑最高學府暨南大學在深圳的辦學窗口,於1996年建成並正式開學。

歷史沿革


暨南大學深圳旅遊學院
暨南大學深圳旅遊學院
暨南大學深圳旅遊學院,原名暨南大學中旅學院,是百年名校暨南大學在深圳的辦學窗口,於1996年建成並正式開學。深圳校區與廣州校本部、暨南大學珠海校區暨南大學華文校區暨南大學南校區(番禺大學城新校區)構成了暨南大學三地五校區的格局。
2001年11月,學院旅遊管理本科專業通過了世界旅遊組織旅遊教育質量認證,是中國內地第一家通過此項認證的旅遊院校。
1993年2月,經國家教委批准,暨南大學在深圳華僑城設立暨南大學中旅學院,學院由中國中旅集團、香港中旅集團、福建中旅集團、廣東中旅集團和深圳華僑城集團共同投資建設並提供辦學經費。學院設院務委員會,實行院務委員會領導下的院長負責制。原國務院僑辦主任廖輝任建院領導小組組長,全國政協副主席霍英東曾任名譽院長。
1996年學院正式開學,設旅遊管理專業,教師由學院在職教師、暨南大學教師以及聘請的國內著名旅遊企業高管和國內外知名專家組成,學院面向全國招收重點錄取分數線以上的應屆高中畢業生,同時面向海外和港澳台地區招生。學院的招生工作納入暨南大學招生計劃內,由暨南大學招生辦統一負責。
1999年增設高職導遊、商務英語、市場營銷、酒店管理4個專業。2000年,通過專業整合,成立旅遊管理系。2001年增設英語系。2002年學院開始招旅遊管理專業碩士研究生。同年,國務院僑辦、暨南大學與深圳市政府簽訂辦學協議,中旅學院列為深圳市事業單位。
2003年3月,經國務院批准,學院更名為暨南大學深圳旅遊學院。至年末,有旅遊管理、英語2個系並增設高爾夫球與休閑管理專業方向。設有計算機中心、圖書資料中心(藏書20萬冊)、體育中心、數字化校園、多媒體教室、電子商務實驗室、語言實驗室、多功能報告廳及直屬產學研基地燕晗山酒樓等教學設施。同年5月,學院在深圳機構編製辦公室進行了事業單位法人登記。
2011年10月10日,在國務院僑辦大力支持下,暨南大學與深圳市政府、華僑城集團簽訂了支持學院辦學的協議,學院獲得學校、華僑城集團更多的資源支持,極大改善學院的辦學條件。

地理位置


暨南大學深圳旅遊學院坐落於著名的旅遊文化城區——深圳華僑城,位於深圳市南山區華僑城僑城東街6號,毗鄰華僑城錦繡中華、民俗文化村、世界之窗、歡樂谷等主題公園和華僑城創意文化園等創意文化基地。學院背靠燕晗山郊野公園,東臨華僑城生態廣場,群樓錯落,綠樹掩映,環境幽雅。

辦學條件


學科體系

學院景色
學院景色
現設有旅遊管理系、英語系、酒店管理系、電子商務系、旅遊政策與法規研究中心、高爾夫與體育休閑產業研究中心、旅遊開發研究中心和計算機中心,開設旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理方向、旅遊管理規劃與景觀設計方向、英語(商務管理)、電子商務本科專業和旅遊管理高爾夫管理方向。學科設置完備,本碩博一體化特色明顯,具有旅遊管理專業碩士授權點,開設旅遊管理專業研究生課程進修班和各類培訓班。學院旅遊開發中心為旅遊企業提供人才培訓、項目規劃、管理諮詢等服務。旅遊管理本科專業通過世界旅遊組織旅遊教育委員會(WTOEducationCouncil)的資格認證,成為內地第一家通過此項認證的高等旅遊院校。
旅遊管理專業
學校外觀
學校外觀
旅遊管理專業著眼於培養旅遊和高端服務業管理人才,是廣東省名牌專業,有本、碩、博一體化完整的培養體系。連續三次通過世界旅遊組織旅遊教育質量認證,在全國眾多旅遊管理專業中名列前茅。
本專業師資力量雄厚、結構合理,15名專任教師中,擁有教授、副教授職稱教師8人,博士8人,另有多名兼職教師來自國內外頂尖旅遊集團和服務企業。多數教師曾赴歐美國家一流旅遊院校留學、進修、訪學或開展合作研究,包括美國喬治華盛頓大學、內華達州立大學拉斯維加斯分校酒店學院、南加州大學等。師資整體外語水平較高,多名專業教師擁有暨南大學全英教師授課資格證書,開設多門全英或雙語授課的專業課程。
本專業畢業生連續多年就業率達100%,活躍和服務於迪斯尼集團、深圳華僑城集團、長隆旅遊集團等頂級旅遊企業,招商銀行渣打銀行、平安銀行等國內外一流金融機構,馬士基等國際頂級物流集團,中國移動、中國聯通等著名電信集團,保利集團、中信集團、沃爾瑪集團等國內外五百強企業。部分學子畢業后則選擇在國內985、211高校或世界名校繼續讀研深造。
本專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐9學分。
本專業主要特色課程有《經濟學原理》、《管理學原理》、《資料庫程序設計》、《旅遊學概論》、《飯店管理原理》、《旅遊資源開發與規劃》、《旅遊經濟學》、《旅遊社會學》、《旅遊市場學》、《旅遊美學》、《景區管理》、《旅遊管理信息系統》、《旅遊網路營銷》、《旅遊研究方法》、《旅遊管理前沿》、《旅遊項目可行性分析》、《旅遊電子商務》、《酒店管理概論》、《旅行社管理》、《旅遊英語》、《旅遊心理學》、《廣告學》、《餐飲管理》、《督導管理》、《旅遊目的地管理》、《酒文化與酒水管理》、《營養學》、《旅遊交通》、《旅遊危機管理》等。
酒店與會展管理
學院酒店與會展管理專業方向於1999年首次開設,十多年來一直致力於培養具備國際化視野、跨學科綜合知識和能力的酒店、會展業與現代服務業高級管理人才,在全國高校酒店管理專業中頗具影響。
此專業由專職教師、海內外兼職教授和業界資深人士構成多層次的師資隊伍。9名專職教師中有高級職稱5位、碩士生導師3名。3名專業教師擁有美國飯店協會高級教育導師證書(CHE),另有多名兼職教師來自國際一流酒店管理院校和酒店管理集團。教師均具有歐美國家海外進修、訪學等背景,專業教師全部擁有暨南大學全英授課教師資格證書。
此專業方向的教學實踐條件優越,校內擁有二星級實習酒店用於教學;有葡萄酒酒品鑒實驗室、西餐教學實驗室、服務業創新創業實驗室等,包括“好來屋餐吧”、“大益愛心茶室”兩間供學生自主經營與管理的實踐場所。
此專業方向本著求實創新的精神,教學管理與國際酒店行業實現無縫對接,以教學工作為中心,產學研相互促進,加強基礎、突出應用,注重學生綜合素質與全面能力的提升培養。應屆畢業生海外深造比例約佔該專業畢業生的15%左右,國內保送研究生和考研比率約佔15%左右。學生就業方向集中在高星級酒店、旅遊企業、銀行、保險、行業管理等現代企事業單位,連續多年學生就業率達100%。
此專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐9學分。
主要課程:《管理學原理》、《微觀經濟學》、《宏觀經濟學》、《財務管理學》、《市場營銷學》、《經濟法》、《人力資源管理》、《飯店管理原理》、《會展管理概論》、《飯店運行管理》、《會展策劃與管理》等。
商務英語專業
商務英語專業師資以中青年教師為主,約70%的教師具有留學英美的經歷,約45%具有或正在攻讀博士學位,擁有高級職稱的教師佔27%。
此專業研究方向包括語言學,文學,翻譯,商務英語,TESOL等,與旅遊管理相關專業方向能夠很好地協同創新,開設英語專業課程、商務英語課程、國際貿易課程,經濟與管理課程,涵蓋範圍廣。
此專業每年都有數位學生考取暨南大學與國外大學的交換生,分別前往美國、英國、法國、加拿大、西班牙,汶萊等國交換學習一年。
學院英語專業的設置是為了滿足社會經濟發展的需要,其目標是培養有較強英文聽、說、讀、寫、譯能力,了解計算機網路、電子商務,熟練掌握計算機操作,掌握較強的商務專業知識,能夠勝任與英語有關的翻譯、經貿、文化、外事、商務管理系統,掌握商務管理基本理論的高素質複合型、通用型人才。因此,課程設置的重點放在實用英語,同時兼顧學生人文素質的培養,開設了英美文學、英語語言學、英語辭彙學、中西文化比較、國際貿易實務等課程。
此專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐佔9學分。
此專業主要課程有《綜合英語》、《高級閱讀》、《英語視聽說》、《英語泛讀》、《筆譯》、《口譯》、《英語寫作》、《語言學》、《英美文學》、《國際貿易實務》、《國際商務談判》、《商務溝通》、《商務英語》、《英美社會文化》、《英語聽說》、《英語語音》、《英語語法》、《中西文化比較》、《第二外語》、《多媒體技術與應》用等。
電子商務專業
校園風光2
校園風光2
電子商務專業具有交叉學科的特點,它集管理學、經濟學、計算機技術為一體,利用計算機技術解決管理、金融貿易等領域的實際問題。
學院電子商務專業於2000年開始招生,是國內首批開設電子商務專業的高校之一,隸屬管理學科,授予管理學學士學位。本專業學生的就業情況普遍較好。
2009年9月,國家發改委和商務部正式批准深圳創建首個國家電子商務示範城市,學院電子商務專業前景更加光明。
此專業現有專業教師11人,教師隊伍結構合理,綜合素質高,科研能力強,承擔著5項國家級、省級科研項目。其中教授1人,副教授5人。
電子商務實驗體系隸屬於經濟管理國家級實驗教學示範中心,下設基礎實驗室(提供計算機基本技能培訓的實驗環境)、網路實驗室(主要提供網路交換、網路路由和網路操作系統等實驗環境)、電子商務實驗室(提供電子商務模擬實驗環境,涵蓋各主幹專業課程)、中美聯合電子商務實驗室(與美國天普大學一起組建,主要用於開展國際合作、旅遊信息技術等方面的研究)。
此專業立足於深圳及珠三角地區,培養企業急需的專業人才。每年畢業生就業率都在95%以上,考取境內外知名高校的各類研究生比率約20%。
此專業培養具有紮實的經濟與管理和現代商務的理論基礎,掌握信息科學技術方法,具有使用網路開展商務活動的能力,從事現代商務管理、電子商務系統應用、管理與開發的高級專門人才。要求學生系統掌握經濟與管理方面的基本理論、基本知識和基本技能;系統掌握信息科學技術的基本知識和方法,重點掌握電子商務系統工程的開發與管理的技術和技能;具有創新精神、較強的管理能力和獨立分析問題的能力;熟練的掌握一門以上的外語。
此專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐9學分。
此專業主要課程有《西方經濟學》、《管理學原理》、《基礎會計學》、《財務學原理》、《市場營銷學》、《網路經濟學》、《國際貿易》、《經濟法》、《國際金融》、《統計學原理》、《資料庫程序設計》、《電子商務實務》、《商務建站與應用》、《管理信息系統開發與維護》、《物流管理》、《電子支付與網路金融》、《電子商務信息安全與管理》、《網路技術與網際網路應用》、《電子市場與信息產業管理》等。
旅遊規劃與景觀設計
學院外景
學院外景
旅遊規劃與景觀設計專業方向多年來本著以景觀設計為基礎、以旅遊規劃為特色的辦學理念,為社會輸送了大量景觀設計、旅遊規劃的優秀人才。
深圳旅遊學院地處“設計之都”深圳,雲集眾多國內外一流景觀設計公司及機構,為學生提供了大量實習與就業機會。
培養掌握旅遊規劃和景觀設計基本原理,熟練應用旅遊開發項目管理、景區遊憩行為規劃、景觀視覺造型藝術設計、景觀設計工程製圖等專業技能,了解現代旅遊規劃與景觀設計的創新理念和風格趨勢的高級專業人才。
此專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐9學分。
此專業主要課程有《旅遊學概論》、《景區管理》、《旅遊經濟學》、《旅遊規劃原理》、《景觀工程製圖基礎》、《景觀環境設計》、《景觀建築設計》、《城市綠地系統規劃》、《風景園林規劃設計》等。
高爾夫管理
學院遠眺
學院遠眺
深圳在產業規模和業態的發展方面是中國高爾夫發展當之無愧的領頭羊和風向標。深圳高爾夫業發展的十年,正是暨南大學深圳旅遊學院高爾夫管理專業發展的十年。經過十多年的建設,學院作為國內首批培養高爾夫管理人才的院校,高爾夫管理專業方向在國內頗具影響。
此專業師資力量雄厚、結構合理。專業教師6名,其中博士3人,高級職稱3人,擁有英國蘇格蘭教育監管當局認證的高爾夫職業經理人師資證書教師5人,另有多名兼職教師來自國內外頂尖高爾夫企業和球會。多名專業教師擁有暨南大學全英教師授課資格證書,並開設多門全英授課的專業課程。
學院建有高爾夫機理實驗室、模擬果嶺等練習場地,並與深圳高爾夫俱樂部等多家知名高爾夫球會建立了實踐基地。
此專業面向高爾夫產業和相關配套產業,培養旅遊與休閑管理理論基礎紮實、具備高爾夫產業管理專業知識和服務技能,具有經營高爾夫俱樂部、管理高爾夫球場、策劃和組織大型高爾夫賽事能力的高級專業人才。部分學子畢業后則選擇到國內外知名高校求學深造。
此專業學生在校期間需修滿160學分,其中,社會實踐9學分。
此專業主要課程有《旅遊學概論》、《旅遊經濟學》、《旅遊市場學》、《國際金融》、《國際貿易》、《旅遊規劃與開發》、《休閑業管理》、《高爾夫業管理概論》、《會所管理》、《高爾夫運動技巧》、《賽事與活動管理》、《高爾夫項目管理》等。

師資隊伍

暨南大學深圳旅遊學院通過吸引海外留學博士、大力引進博士與教授等高級優秀人才、在職教師攻讀博士學位及赴境外深造等多種途徑,形成了一支力量雄厚,結構合理,富有朝氣和創新精神,以教授和博士為主的中青年學術人才隊伍。學院擁有大批專業師資隊伍,主要師資簡略列舉如下。
董觀志 博士,教授,博士生導師
黃向 博士,副教授,院長助理
章牧 博士,教授,碩士生導師
李文麗博士,副教授
李舟博士,副教授,碩士生導師
白華博士,教授,碩士生導師
汪傳才博士,教授,碩士生導師
巨鵬博士,副教授

人才培養

辦學特色
校園風光
校園風光
依託暨南大學、深圳市政府、華僑城集團,學院以建成“國際化的旅遊學院”為己任,致力於培養二十一世紀旅遊、酒店、電商和景觀設計等行業所需的有紮實的專業理論知識、良好的專業技能和富有創新精神的高端服務業管理人才。學院在高教改革中努力探索高校與企業緊密結合、理論與實踐緊密結合、學科建設與產業發展相結合、人才培養與市場需求緊密結合,形成了鮮明的辦學模式。學院堅持強化英語、計算機語言、漢語(文學)“三語”教學;較早實行了三學期制,在每年暑期設置一個短學期,開展實踐教學;堅持英語教學、計算機教學、專業實踐教學四年學習不斷線。在實踐教學方面,學院充分發揮以華僑城錦繡中華、民俗文化村、世界之窗、歡樂谷等主題公園、華僑城洲際大酒店、深圳萬豪酒店、威尼斯酒店等一批高端酒店和其他旅遊、電子信息企業為教學實踐基地的優勢,加大實踐教學和科學研究的力度。
秉承暨南大學“面向海外,面向港澳台”的辦學方針,學院一貫重視國際與港澳台交流合作,堅持走國際化辦學道路,並取得了一定的成績。多年來,基本構建了與世界旅遊組織、國外同類院校、國際著名旅遊企業三個層面的框架。
辦學效果
多年來,學院走有特色的發展之路,講求品質,勇於創新,辦學成果明顯。學院畢業生都以良好的綜合素質備受用人單位青睞,就業方向涵蓋旅遊、金融、通訊、會展、物流、電子商務、藝術設計、文化創意等行業,就業率高達100%,其中歷屆畢業生留在深圳、廣州開創事業的佔77%.。歷屆畢業生考研成績優異,逾百名畢業生被國內外知名大學錄取。
校園活動照
校園活動照
暨南大學深圳旅遊學院的學生都是高出廣東省重點線25分以上進來的,對於提前批來說,成績可能更為優異。學院有不少考至名校或保送至名校讀研的學生,如07商英專業的程凱,被錄取為北京大學法律專業的研究生;韋瑋2010年前往香港大學新聞與傳媒研究中心學習;王佳強被劍橋大學Judge商學院錄取。此外,復旦大學、同濟大學、墨爾本大學愛丁堡大學等國內外名校,都有旅遊學院學子的足跡。

文化傳統


校訓

素有“華僑最高學府”之稱的暨南大學,恪守“忠信篤敬”之校訓,注重以中華民族優秀的傳統道德文化培養造就人才。學校積極貫徹“面向海外,面向港澳台”的辦學方針,建校至今,共培養了來自世界五大洲137個國家和港澳台地區的各類人才20餘萬人,堪稱桃李滿天下。
校訓“忠(zhong)信(xin)篤(du)敬(jing)”四個字的出處十分古老。《論語·衛靈公》篇記載說:孔子的學生子張問怎樣才能使自己到處行得通。孔子回答:“言忠信,行篤敬,雖蠻貊之邦,行矣。言不忠信,行不篤敬,雖州里,行乎哉?”翻譯成現代漢語,即是說:“言語忠誠老實,行為敦厚嚴肅,即使到了別的國家,也行得通。言語欺詐虛偽,行為輕浮狂妄,就是在本鄉本土,難道行得通嗎?”其內容包括了“言”和“行”兩個方面,也就是一個人立身行事的全部內容,是很全面的。
“忠信篤敬”是高度概括的抽象的道德觀念,數千萬曆史文化的積澱,使它們大致具備了以下的意義內涵:
忠:有忠誠、不貳、盡心、無私等意義。
信:有誠實、不欺、道義、真確等意義。
篤:有厚實、真誠、牢固、專一意義。
敬:有恭敬、嚴肅、尊重、謹慎等意義。
這四個字的意義有交叉,也可以組合使用,更可以與別的字組成新的具有道德內涵的詞語,變化很多,富於生成能力。