黑椒雞翅
黑椒雞翅
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 雞翅洗凈,用鹽腌制1小時。 |
步驟二 | 步驟二 | 蘑菇切片,這是配菜,不用也可以。 |
步驟三 | 步驟三 | 鍋中放油,先將蘑菇炒熟備用。 |
步驟四 | 步驟四 | 再將雞翅放入鍋中,小火慢煎,至兩面金黃。 |
步驟五 | 步驟五 | 倒入200ml牛奶,再加入香葉,拍扁的大蒜,小火慢煮。 |
步驟六 | 步驟六 | 待牛奶收汁,即可。 |
步驟七 | 步驟七 | 牛奶掛汁,香濃稠滑。 |
步驟八 | 黑胡椒去腥增鮮,讓嫩滑的雞翅更有滋味。 | |
步驟九 | 步驟九 | 愛嘗鮮的你不妨一試 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備好原材料,雞翅表面劃上幾刀; |
步驟二 | 步驟二 | 雞翅加入少許鹽、料酒和薑片拌均勻腌制一下; |
步驟三 | 步驟三 | 燒熱鍋,放少許油,將雞翅表面朝下進去煎; |
步驟四 | 步驟四 | 煎到一面金黃后再將另一面煎至金黃; |
步驟五 | 步驟五 | 加入適量的鹽和少許水燉煮到八成熟; |
步驟六 | 步驟六 | 倒入黑椒汁,繼續燉煮; |
步驟七 | 步驟七 | 大火收汁,盛入碗中, |
步驟八 | 步驟八 | 端上桌了。 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備好食材 |
步驟二 | 步驟二 | 用牙籤戳孔或用刀切花以便入味兒 |
步驟三 | 步驟三 | 把所需材料放入分別腌制2小時 |
步驟四 | 步驟四 | 平底鍋分別適量的黃油,小火慢慢煎,等煎到兩面金黃時,兩面撒上黑椒,繼續煎一會...... |
步驟五 | 步驟五 | 香噴噴的兩種口味的雞翅就做好啦! |